Omáčky Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení
7 Polévky Krémová houbová polévka s estragonem a křupavými krutony: pocta české tradici v každém ročním období
Polévky Sváteční kapustnica podle Pavla Berkyho – výborná zelňačka s klobásou, houbami a sušenými švestkami
Maso Kuřecí srdíčka na houbách s bramborovými kroketami – tradiční jídlo s vůní lesa a křupavou přílohou
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont
Sladké Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem
Sladké Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont