Maso Grilovaná vepřová pluma s pastinákovým pyré, liškami v másle a hořčičnou omáčkou podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu
Maso Filírovaný pštrosí steak s pyré z pečeného pastináku a marinované cibulky s glazovanou mrkví a pivní omáčkou
Prostřeno! Prostřeno: Svíčková z jelena sika, pastinákové a hráškové pyré, bramborové krokety, lišky na másle
Prostřeno! Prostřeno: Telecí svíčková, lišky, cuketa, červené víno, pastinákovo-bramborové pyré, brusinky
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí
Sladké Šťavnaté borůvkové řezy s jemnou jogurtovou náplní a křehkým špaldovým těstem – zdravé mlsání z jednoho plechu
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí