Maso Francouzské kuře na estragonu s dijonskou hořčicí podle Filipa Sajlera – šťavnaté maso v sametové omáčce s vůní bylinek
Maso Steak s demi-glace a restovanou zeleninou podle Filipa Sajlera – dokonale šťavnaté maso s intenzivní masovou omáčkou
Prostřeno! Prostřeno: Hovězí kostky na červeném víně s kořenovou zeleninou a nakládanými cibulkami s bramborovo-makovou kaší
Maso Dušené hovězí s hedvábnou bramborovou kaší podle Filipa Sajlera – křehké maso z jednoho hrnce s dokonale jemnou omáčkou
Sladké Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu
Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky
Předkrmy a chuťovky Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem – tradiční suroviny v novém kabátku
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Předkrmy a chuťovky Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem – tradiční suroviny v novém kabátku