Maso Francouzské kuře na estragonu s dijonskou hořčicí podle Filipa Sajlera – šťavnaté maso v sametové omáčce s vůní bylinek
Maso Steak s demi-glace a restovanou zeleninou podle Filipa Sajlera – dokonale šťavnaté maso s intenzivní masovou omáčkou
Prostřeno! Prostřeno: Hovězí kostky na červeném víně s kořenovou zeleninou a nakládanými cibulkami s bramborovo-makovou kaší
Maso Dušené hovězí s hedvábnou bramborovou kaší podle Filipa Sajlera – křehké maso z jednoho hrnce s dokonale jemnou omáčkou
Sladké Čokoládový koláč s červenou řepou a tvarohovým krémem – vláčný moučník s překvapivě růžovou tečkou
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu