Salát Caesar s kuřetem Zdroj: Gurmet
Kuřecí maso má jemnou neutrální chuť, takže velmi dobře ladí s různými typy salátů. Můžete vyzkoušet variaci na oblíbený Caesar salát, který je v původní podobě bez masa, ale často ho v masové úpravě najdete i v nabídkách restaurací.
Dozlatova opečené kousky kuřete doplní i jednoduchý zeleninový salát, ale stejně dobře lze využít i natrhané maso, které vám zbylo z večeře. Nebo si kupte čtvrtku grilovaného kuřete, odstraňte tučnou kůži a maso použijte třeba do výtečného salátu ve stylu Waldorf – s jablkem, hroznovým vínem a ořechy.