Suroviny
Postup přípravy
Mražené maliny dáme na suchou pánev, přidáme cukr, necháme rozpustit a poté vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s mascarpone, vanilkovým a moučkovým cukrem.
Rozdrtíme sušenky. Na pánvi necháme rozpustit máslo a sušenkovou hmotu orestujeme. Pak do sklenice nebo kelímku vrstvíme maliny, smetanu, sušenky. Rozpustíme čokoládu a na pečicí papír uděláme srdíčka na ozdobu dezertu.
Dáme do lednice vychladnout.
Poté sloupneme z papíru a ozdobíme dezert. Vrstvíme maliny, smetana, sušenky. Ozdobíme a podáváme.