Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Časopis
  • Recepty z TV
  • Speciál: Cuketa
  • Kam za pivem
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Tradice našich babiček
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Časopis
    • Recepty z TV
    • Speciál: Cuketa
    • Kam za pivem
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Tradice našich babiček

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Jednoduchá dýňová polévka

Houbový guláš: nejlepší recept z lesních hub

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Hit týdne

Další hity

Živáňská vepřová pečeně

Živáňská vepřová pečeně
Koprová omáčka
Nepečený piškotový dort s tvarohem a jahodami
Populární
Nepečené mini dortíky s jahodami a krémem z bílé čokolády
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
Citronovo-medová vepřová žebírka s brambory a fenyklem podle Jamieho Olivera
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku

Připravte si hostinu v asijském stylu

Připravte si hostinu v asijském stylu

Připravte si hostinu v asijském stylu Zdroj: Tereza Pánková TASTYTALKINGS.COM

  • Zavřít

Připravte si hostinu v asijském stylu Zdroj: Tereza Pánková TASTYTALKINGS.COM

Pozvat kamarádky na návštěvu a uvařit jim k večeři tolik jídla, že se skoro nevejde na stůl. Přesně tak jsem si představovala jeden z našich společných večerů v Praze.

O to skvělejší bylo, když jsme se jednohlasně shodly na pokrmech ve stylu asijské, převážně japonské kuchyně. Vyzkoušejte některé z nich a nebojte se používat jídelní hůlky. Ty k tomu prostě patří!

K přípravě sice budete potřebovat pár speciálních surovin, ale pokud se vydáte do specializovaného obchodu, seženete je všechny na jednom místě. Samotná příprava jídel pak není vůbec složitá. Většina asijských kuchyní má jednu velkou výhodu, a tím je rychlost přípravy pokrmů.

Další výhodou je, že po této večeři vám nebude těžko. Menu obsahuje hodně zeleniny, trochu rýže a maso – ovšem jde o maso drůbeží a samozřejmě rybu, v našem případě je to oblíbený losos, který zasyrova chutná snad lépe než uvařený.

A teď už s chutí do toho, pusťte se do našich receptů:

Mrkvový salát s bílou ředkví

• 100 g mrkve

• 200 g bílé ředkve

• 2 lžíce sójové omáčky

• 2 lžíce rýžového octa

• 1 lžička krupicového cukru

• 1 lžíce sezamových semínek

• 2 až 3 lžíce jarní cibulky nakrájené na kolečka

Mrkev a ředkev opláchněte a nakrájejte na proužky; já je nakrájela spíš na silnější hranolky, ale můžete i jemněji za pomoci struhadla. Smíchejte sójovou omáčku, ocet, cukr a semínka. Zeleninu vložte do mísy a zalijte připraveným dresinkem. Nakrájenou jarní cibulku přisypejte do salátu a zamíchejte. Můžete podávat!

Původní recept je z knihy Suši dieta.

Lososový tataráček

• 150 až 200 g čerstvého lososa bez kůže

• 2 lžíce sezamových semínek

• 1/2 jarní cibulky

• 1 lžíce sójové omáčky

• 1 lžička sezamového oleje

• sůl a pepř

• 1 zralé avokádo

• 2 lžíce limetové šťávy

Lososa nakrájejte na malé kostky, jarní cibulku nakrájejte na kolečka. Promíchejte s lžící sójové omáčky, lžičkou sezamového oleje, dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Sezamová semínka lehce opražte na pánvi, posypejte jimi lososa a můžete podávat. Nepovinné: Avokádo překrojte, vyloupněte pecku, pokrájejte nakousky a zalijte limetovou šťávou. Promíchejte s lososem.

Zeleninová tempura

• 1 paprika

• 1/2 okurky

• hrst fazolek

• 1 žampion

• obalovací směs na tempuru

• olej na smažení

• sůl a pepř

V míse smíchejte obalovací směs s vodou podle návodu na obalu. Papriky zbavte semínek a nakrájejte na proužky. Okurku nakrájejte na tenká kolečka, žampion na plátky. Zeleninu lehce osolte, opepřete a obalte v tempura těstíčku. Na pánvi nebo v hrnci rozehřejte vysokou vrstvu oleje a následně v něm osmažte dozlatova zeleninu i žampion. Usmažené kousky dejte hřát do trouby rozpálené na 130 °C (dokud nebude všechno hotové).

Původní recept je z knihy Fotokuchařka Asie.

Temaki s lososem a zeleninou

• 2 plátky řasy nori (podélně přepůlené)

• 260 g uvařené rýže na sushi

• 8 proužků čerstvého lososa

• 2 plátky avokáda

• 2 proužky naložené ředkve daikon

Plátek řasy nori položte vodorovně na prkénko, hrubým povrchem nahoru a hladkou stranou dolů. Praváci rozprostřou rýži na levou polovinu plátku (jestli jste levák, postupujte obráceně). Šikmo přes střed rýže položte avokádo nebo ředkev a lososa (tak, že lehce trčí z levého horního rohu). Do levačky vezměte rýží naplněný plátek a jeho levý spodní roh přeložte přes náplň tak, aby vznikl kornoutek. Pak vezměte pravou stranu plátku a rolujte. Pokud by kornout nedržel, můžete ho slepit kouskem rýže.

Původní recept je z knihy Suši dieta.

Kuřecí satay

• 2 kuřecí řízky (asi 100gramové, nakrájené na kostičky)

• 3 lžíce sójové omáčky

• 1 lžíce kukuřičného škrobu

• 2 stroužky česneku

• dřevěné špejle

Kostky masa dejte do mísy. V míse smíchejte sójovou omáčku, škrob a česnek, směsí přelijte maso. Mísu zakryjte utěrkou a uložte na 2 hodiny do chladničky. Špejle navlhčete v misce s vodou.

Kuřecí maso napíchejte na špejle a opékejte na pánvi 3 až 4 minuty. Otočte a pečte stejnou dobu. K masu můžete podávat mrkvový salát s bílou ředkví.

Původní recept je z knihy Fotokuchařka Asie.

Autor textu a fotografií: Tereza Pánková / TASTYTALKINGS.COM

Vítejte u Tasty Talkings!

Jmenuji se Tereza Pánková a k psaní o jídle jsem začala tíhnout v prvním roce studia na vysoké škole. Tehdy jsem si uvědomila, že psané slovo a focení jsou pro mě to pravé! Nejlepší variantou k realizaci tohoto koníčku se nakonec stalo založení blogu! Ten můj se jmenuje TastyTalkings.com a najdete na něm recepty, články zaměřené na svět gurmánů a fotoreporty z cest. Psaní je zkrátka něco, čím bych se chtěla v budoucnu živit!

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Sdílejte článek
Štítky sushi tempura japonská kuchyně

Návrhy pro vás

Recepty

Kedgeree: Britská kari rýže s uzeným lososem a vejcem

Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Recepty

Pečená špagetová dýně se smetanovým špenátem a dvěma druhy sýrů

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažené nakládané okurky s pikantním dipem

Zavařeniny

Dary podzimu: Šípková zavařenina podle Hanky Zemanové


Přečtěte si také

Recepty

Kedgeree: Britská kari rýže s uzeným lososem a vejcem

Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Připravte vyhlášenou libečkovou sůl z Esky a uchovejte tak vůni výrazné bylinky na zimu

Prostřeno!

Prostřeno: Bezlepkový čokoládový dort

Prostřeno!

Prostřeno: Bažantí polévka s nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Plněná parmská šunka s bagetkou a salátkem

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Recepty

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Těstoviny

Skromně a chutně: Těstoviny cacio e pepe ricotta podle Pasta Queen

Zavařeniny

Dary podzimu: Šípková zavařenina podle Hanky Zemanové

Recepty

Šťavnatý švestkový chlebíček se švestkovou polevou

Sladké

Volarské guladschen, tedy čtvercové koláče plněné tvarohem

Maso

Kuře adobo: Filipínské národní jídlo chutná skvěle díky výrazné marinádě

Maso

Večeře z jednoho pekáče: Plněné kuřecí roládky pečené s batáty

Maso

Jíme zdravě s dětmi: Masová sekaná s cuketou, rýží a mrkví

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Vegetariánské

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Zelenina

Skromně a chutně: Pesto z brokolicových stonků

Nápoje
6

Domácí broskvový sirup

Recepty

Bezinkový sirup z plodů bezu černého – posiluje imunitu a skvěle chutná

Nápoje

Tinto de Verano – španělský letní drink z červeného vína

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Předkrmy a chuťovky

Španělské sardinky z konzervy v rajčatové omáčce s uzenou paprikou

Ryby a mořské plody

Fritované olihně se solí a pepřem v asijském stylu

Polévky

Babí léto na talíři: Dýňovo-rajčatová krémová polévka

Polévky

Dubáková polievka s osúchom aneb Polévka z hříbků s nákypem z brambor se zakysankou

Polévky

Dýňová polévka s pivem a sýrem – oblíbená klasika v novém kabátku

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažené nakládané okurky s pikantním dipem

Předkrmy a chuťovky

Poklady německé kuchyně: Slaný koláč ze sýrového těsta s liškami

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Vegetariánské

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Recepty

Bez masa: Květákové steaky zapečené s čedarem

Nápoje
6

Domácí broskvový sirup

Recepty

Bezinkový sirup z plodů bezu černého – posiluje imunitu a skvěle chutná

Zavařeniny

Zavařujeme: Švestkový džem s vůní perníčků

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Saláty

Green Goddess aneb božský zelený dresink je jednoduchý a hodí se skoro na všechno

Saláty
8

Salát s rybí paštikou, marinovanou červenou řepou, koprem a křenem

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Drůbež

Šumavská pečená kachna s houbovou omáčkou a krupicovými knedlíky

Maso

Vepřová líčka v krémové omáčce z lesních hříbků s domácími špeclemi s opečenou slaninou

prima-cnn-news

Babiš blahopřeje Ficovi, druhého Šimečku pominul. Premiér Fiala naopak vymlčel šéfa SMERu Volby u našich sousedů ovládl Ficův Smer. Progresivné Slovensko je s odstupem druhé PŘEHLEDNĚ: Změny v důchodech a zákoníku práce i dražší pošta. Co náš čeká v říjnu?

prima-zeny

Nejlepší momenty z cen Thálie: Burešová v obří róbě, dojatá Holišová i Kolářová Klára Doležalová inspiruje ostatní. Místo narozeninových dárků žádá o pomoc potřebným Anna Kadeřávková jako pravá blondýnka. V růžovém kompletu všechny oslnila

prima-zoom

Upřímný rozhovor rekordmana NASA Přežil brutální útok a dostal doživotí za vraždu manželky. Nespravedlnost byla prokázána po 40 letech Válčili s nepřítelem i zažíváním. Zoufalí nacisté postavili divizi zdravotně postižených

prima-fresh

Kedgeree: Britská kari rýže s uzeným lososem a vejcem Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

prima-cool

Nejlepší filmy Michaela Baye V nových Star Wars se bude hodně umírat. Díky unikátnímu příběhu to však nebude vadit V neděli ve 20.15 vyrazí do akce Transformers

playboy

Co vás čeká v říjnovém čísle časopisu Playboy? V případě Elona Muska nepadlo jablko daleko od stromu, děda Joshua věřil ve spiknutí a svět řízený technologiemi Novým Bondem má být podle Angličanů Idris Elba, detektiv Luther ovšem roli kategoricky odmítá

lajk

Dopita je strhaný životem, vrásky má jak brázdy od traktoru. Agátě to ale vůbec nevadí LGBT farářka Martina Viktorie Kopecká o miminku: Pořád se mě ptali, kdy budu mít dítě Radostná zpráva! Youtuber Jirka Král oslavil narození dvojčat. S krásnou partnerkou už mají velkou rodinu

prima-living

Přetahovadlo pro psy ze starého trička. Oblečení nevyhazujte, vyrobte z něj psí hračku Máte přebytek vlašských ořechů? Můžete je zpeněžit! Nabídněte je ve výkupu nebo v pekárně Jak sklízet hrušky a uskladnit je na zimu. Z padaných udělejte pečená povidla

Populární témata

Nejlepší filmy 2022 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby Mafia Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Partička Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Filmy od Marvelu Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.