Suroviny
Postup přípravy
- Do misky nasypte kuskus, přidejte polévkovou lžíci oleje a zalijte vodou.
- Přiklopte talířkem a nechte nabobtnat.
- Dejte vařit vajíčka. Od bodu varu 10 minut.
- Mezitím pokrájejte rajčata, mrkev a celer nadrobno a vložte do mísy.
- Když kuskus vychladne, smíchejte ho s pokrájenou zeleninou, provensálskými bylinkami, solí, pepřem a trochou oleje.
- Pokrájejte vajíčko nadrobno a vše důkladně promíchejte.
- Na úplný konec přidejte potrhané lístky bazalky a můžete podávat.
- Když přidáte lněné nebo slunečnicové semínko, bude to jen ku prospěchu.