S vášní pro jídlo pro Whirpool

Citronová pěna z tvarohu pro sváteční dny

Moje hodnocení
3x

Kam se teď podíváte, všude je samé cukroví. A složitá sváteční jídla, která dají spoustu práce. Co kdybyste své blízké nebo hosty překvapili něčím jiným? Citronovou pěnu připravíte během několika minut a bude vám stačit pár surovin.

4 porce
20 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Smetanu nalijte do mísy, přidejte cukr a ušlehejte tuhou šlehačku.
  2. Ke šlehačce nasypte najemno nastrouhanou citronovou kůru, vymačkejte šťávu z poloviny citronu, přidejte tvaroh a na vyšší otáčky vyšlehejte pěnu – bude to trvat asi tak 2-3 minuty.
  3. Hotový krém už jen rozdělte do skleniček a před podáváním nechte alespoň hodinu zatuhnout v lednici. Můžete ozdobit podle fantazie jakýmkoliv ovocem, které seženete i v zimě, nebo snítkou máty apod.

Vyzkoušejte i další recepty na pěny do skleničky

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

S vášní pro jídlo pro Whirpool


Přečtěte si také

Recepty