Prostřeno: Vepřové ražniči

Moje hodnocení
108x

Zvláštní ražniči bylo z naloženého masa, ale obešlo se bez špejle. Zelenina nebyla grilovaná, ale syrová v podobě bohaté oblohy na mase a bramborách.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na plátky, naklepejte a okořeňte.

  2. Marinádu připravte ze směsi oleje a koření.

  3. Do marinády naložte maso a nechte ho marinovat aspoň hodinu.

  4. Na pánvi s rozpáleným olejem maso zprudka opečte po všech stranách.

  5. Oloupejte brambory, které v osolené vodě přiveďte k varu a po dvaceti minutách je sceďte a nechte stát.

  6. Syrovou zeleninu nakrájejte na oblohu.

  7. Na talíř dejte brambory, maso, cibuli, oblohu, tatarku a kečup.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů