Suroviny
- sýr camembert 1 ks (250 g)
- vlašské ořechy 20 g
- sušené brusinky 15 g
- rozmarýn 1 snítka
- med 1 lžíce
- světlá bageta (k podávání)
Postup přípravy
- Camembert položte na pečící papír a povrch nařízněte do mřížky. Navrch sýra nasypte nahrubo nasekané ořechy a brusinky, lehce je zamáčkněte do zářezů, přidejte rozmarýn a dejte rozpéct do trouby rozehřáté na 190 °C na 10 minut.
- Rozpečený camembert zakápněte medem a podávejte s plátky křupavé bagety.
K zapečenému sýru se bude báječně hodit míchaný koktejl Aperol Spritz. Připravte ho podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
Kaya a její inspirace
Autorka receptu Kaya sama sebe považuje za nadšence pro vše, co se točí kolem dobrého jídla. Vaří hodně a ráda – pro svého muže a dvě malé ratolesti, všechny své blízké a známé. Blog S vášní pro jídlo založila proto, aby se její vášeň dostala dál. Kaya používá parní troubu Whirlpool W11I OP1 4S2 H s extra velkým objemem 73 l, generátorem páry, s Wi-Fi a se senzorovou technologií 6. SMYSL pro ideální výsledek s nejnižší možnou spotřebou elektrické energie. Trouba má taképokročilou technologi SteamSense+ pro pečení s nízkou, střední nebo vysokou úrovní páry v kombinaci s horkým vzduchem o teplotě 140-220 °C.
