Suroviny
Postup přípravy
Žloutky a cukr třeme do pěny, zvlášť ušleháme sníh z bílků a šlehačku se ztužovačem
Do žloutkové pěny přidáme lučinu, ušleháme, poté přidáme šlehačku a nakonec vmícháme sníh
Do nádoby položíme vrstvu piškotů, lehce zakapeme kávou
Přikryjeme vrstvou krému, proložíme opět piškoty a zakapeme mandlovým likérem (Amarettem)
Opakujeme další vrstvu krému
Tiramisu posypeme čokoládovou rýží nebo kakaem
V lednici necháme ztuhnout několik hodin
Pro urychlení vložíme do mrazničky
Před podáváním ozdobíme jahodou a lístkem máty
