Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Velikonoce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Velikonoce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty
Recepty
Daniela Turecká
Pin it
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Tvarůžkové halušky s chalupářskou slaninou

Tvarůžkové halušky s chalupářskou slaninou

Tvarůžkové halušky s chalupářskou slaninou Zdroj: Tvarůžková kuchařka

  • Zavřít
Tvarůžkové halušky s chalupářskou slaninou

Tvarůžkové halušky s chalupářskou slaninou Zdroj: Tvarůžková kuchařka

Moje hodnocení
30x

Drobné bramborové halušky s dokřupava vypečenou slaninou a výrazným sýrem jsou zárukou blaha, ať jste kdekoliv. Na Slovensku používají ovčí brynzu, na Olomoucku tvarůžky. Výsledek je vždy excelentní!

4 porce
60 minut
Seznam.cz banner

Suroviny

  • brambory 700 g
  • vejce 1 ks
  • hladká mouka 300 g
  • sůl 2 lžičky
  • slanina 200 g
  • cibule 2 ks
  • olomoucké tvarůžky 200 g
Nejlepší recepty na oblíbené brynzové halušky

Nejlepší recepty na oblíbené brynzové halušky

Postup přípravy

  1. Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno a ponechte i vymačkanou tekutinu. Vmíchejte vejce a mouku, osolte a vypracujte těsto podobné konzistence jako na bramborové knedlíky. Podle potřeby můžete přidat mouku.
  2. Ve velkém hrnci uvařte větší množství osolené vody. Těsto protlačte speciálním cedníkem na halušky do vroucí vody. Pokud ho nemáte, použijte dřevěné prkénko. Namočte ho do vroucí vody, rozetřete na něj zhruba 1cm vrstvu těsta, opřete ho o okraj hrnce a nožem odkrajujte malé nočky rovnou do vody. Stejným způsobem zpracujte zbylé těsto.
  3. Halušky povařte pár minut, přesný čas záleží na jejich velikosti, ale poznáte to tak, že vyplavou na hladinu. Vyjměte je děrovanou naběračkou, přesuňte do mísy a zavařte další dávku.
  4. Mezitím nakrájejte slaninu na plátky nebo kostičky a opečte ji na pánvi dokřupava. Cibuli oloupejte, nakrájejte na plátky a orestujte na vypečeném tuku ze slaniny.
  5. Tvarůžky nastrouhejte, promíchejte s haluškami, rozdělte je na talíře a posypte slaninou a restovanou cibulí.
Daniela Turecká

Zdroj receptu

Daniela Turecká

Naložto Daniela Turecká

Někdo si recepty píše do šuplíku, někdo je uzamyká do sklenice, a to by byla vlastně škoda…. Ať už je dno sklenice naplněno méně či více,  nebylo by to ono, kdybyste si recepty dobře uleželé nemohli sami vyzkoušet a hlavně, a to je důležité, taky je ochutnat.

Proto pro Vás Daniela, autorka nakládacích kuchařek Nalož to a Nakládačka na večné časy, přichystala tak trochu jiné, neotřelé koštovačky ze skla, které se do kuchařek třeba nevešly, ale byla by to škoda, si je syslit doma…

A když už se do nakládání pustíte, můžou se vám hodit sklenice, štítky, provázky a další stylové proprietky, které najdete na webu Naložto.

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky Slovensko sýr mouka Olomoucký kraj hrnec slanina těsto brynza halušky bramborový knedlík

Návrhy pro vás

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami Sladké

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem Sladké

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu Polévky

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl Sladké

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd


Přečtěte si také

Saláty
Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Maso
Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Sladké
Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Novinky
Mixér: kuchařské soutěže pro děti a ocenění produktů a značek v gastronomii

Mixér: kuchařské soutěže pro děti a ocenění produktů a značek v gastronomii

Prostřeno!
Prostřeno: Kanapky podle Jany

Prostřeno: Kanapky podle Jany

Prostřeno!
Prostřeno: Slepičí vývar s domácími nudlemi

Prostřeno: Slepičí vývar s domácími nudlemi

Prostřeno!
Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno!
Prostřeno: Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem

Prostřeno: Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin Těstoviny

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin

Sladké
Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem Sladké

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl Sladké

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl

Maso
Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd

Saláty
Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Ryby a mořské plody
Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev Ryby a mořské plody

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Polévky
Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Jehněčí vývar s bylinkovými nočky – hřejivá polévka s voňavou zavářkou Polévky

Jehněčí vývar s bylinkovými nočky – hřejivá polévka s voňavou zavářkou

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd Předkrmy a chuťovky

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Vegetariánské
Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny Vegetariánské

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny

Smažené Blaťácké pepřové zlato v panko strouhance podle pardubické restaurace Struhadlo Vegetariánské

Smažené Blaťácké pepřové zlato v panko strouhance podle pardubické restaurace Struhadlo

Sladké
Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období Ovoce

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Saláty
Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů Saláty

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem Saláty

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Nevíme, o co se snaží, neznáme další plány. Američtí spojenci tápou v otázce Trumpa a Íránu EXKLUZIVNĚ: Otec Anežky obviněné z terorismu věří, že je nevinná. Sousedé jsou v šoku Češi míří za velikonočními dobrotami do Polska a Německa. Pro co se vyplatí zajet?

prima-zeny

Zdeněk Svěrák slaví 90: Zákulisí nejslavnějších filmů a vtipné příhody z natáčení Tuňák po noci se samolibým Milošem mění názor. Dám mu šanci, říká a tasí karmu Sandra z Dvojčat: Srovnat hlavu bylo nejtěžší. Pytel s uhlím nezvedla ani o milimetr

prima-zoom

Jak se mají Češi do 30 let? Už jíte jakon? Superpotravina, která se prosazuje i v Česku, vypadá jako brambora a pomáhá hubnout Létající tanker za 4 miliardy obslouží stíhačku i vrtulník. Podívejte se, jak musí být piloti precizní

prima-fresh

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

prima-cool

Vzniká Někdo to rád blond 2? Bylo to vyčerpávající. Rock vysvětlil, proč má v Odvážné Vaianě divnou paruku a vycpávky Nový Harry Potter málem přišel o Brumbála. Mohla za to přímo J. K. Rowlingová

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Květná neděle: Den svěcení kočiček i další tradice a pověry Dům, kde žil legendární génius Q z Jamese Bonda Desmond Llewelyn, je na prodej Velikonoční výzdoba hrobu: Tipy na dekorace z jarních květin

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.