reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Těstoviny se špenátovo-brokolicovou omáčkou
Autor: akademiekvality.cz Těstoviny se špenátovo-brokolicovou omáčkou

Těstoviny se špenátovo-brokolicovou omáčkou

Hodnoceno: 2x
Těstoviny jsou jednou z nejoblíbenějších příloh. Milují je lidi každého věku. V tomto pokrmu jsme vynechali maso, proto si na něm pochutnají také vegetariáni. A jestli zbožňujete zelené suroviny, budete z něj doslova nadšeni. Těstovinám totiž dělá společnost „pan Špenát“ a „paní Brokolice“. Tento recept je živoucím důkazem, že i bezmasé jídlo může chutnat naprosto famózně.
do 30 minut
5 porcí

reklama

reklama

Postup

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. 
  2. Na pánvi rozpalte olej a přidejte špenát a nechte ho povolit. 
  3. Brokolici rozdělte, spařte v horké vodě a ihned omyjte v ledové vodě, tak zůstane hezky zelená. 
  4. Polovinu brokolice přidejte ke špenátu, prolisujte česnek, zalijte vývarem a nechte projít varem. Směs rozmixujte, přidejte smetanu a znovu krátce povařte. Poté dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. 
  5. Omáčku promíchejte s těstovinami a podávejte se zbylými kousky brokolice a strouhaným sýrem.  

PRIMA TIP: Když jsou kvalitní těstoviny, máte vyhráno. Jenže jaké vybrat z nepřeberného množství, které se nachází v obchodě? Široký sortiment nabízí firma Europasta SE. Je libo třeba oceněné semolinové těstoviny Adriana (krátké) nebo Rosické bezvaječné těstoviny (krátké)?

Těstoviny se špenátovo-brokolicovou omáčkou
Autor: akademiekvality.cz Těstoviny se špenátovo-brokolicovou omáčkou

reklama

reklama