reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Beru na vědomí
Penne s lilkem, rajčaty a bazalkou
Autor: istockphoto.com Penne s lilkem, rajčaty a bazalkou

Penne s lilkem, rajčaty a bazalkou

Hodnoceno: 6x
Snadné recepty vždy přijdou vhod, hlavně když se při nákupu na vaření vejdete do deseti a méně položek. Vyzkoušejte tentokrát oblíbenou těstovinovou klasiku, penne rigate. S rajčatovou směsí a restovaným lilkem jsou neodolatelné!
do 30 minut
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Nejprve uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
  2. Mezitím si připravte lilky. Nakrájejte je kolečka, poté překrojte na menší kousky, osolte a dejte stranou vypotit.
  3. Ty pak osušte papírovou utěrkou a na trošce oleje krátce orestujte. Poté je dejte stranou do misky.
  4. Ve výpeku orestujte dosklovata šalotku nakrájenou nadrobno. Poté přidejte prolisovaný česnek a jen krátce zarestujte.
  5. Přilejte rajčatovou směs, osolte, opepřete a provařte pár minut.
  6. Uvařené těstoviny smíchejte s rajčatovou směsí, přisypte orestovaný lilek a promíchejte.
  7. Podávejte zasypané trochou parmazánu a ozdobené čerstvou bazalkou.
Penne s lilkem, rajčaty a bazalkou
Autor: istockphoto.com Penne s lilkem, rajčaty a bazalkou

PRIMA TIPY

  • Máte doma pár cherry rajčat? Klidně je přidejte do základu omáčky a nahraďte jimi malou část připravené passaty. Recept bude pak zase o něco zajímavější!
  • Místo oblíbeného parmazánu můžete použít i jiné italské sýry, třeba ricotta je skvělá volba.

reklama

reklama