Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?
Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Najděte si recept
Na co máte chuť?

Letní cheesecake poháry s malinami
Milovaný cheesecake s tou geniální krustičkou z rozdrobených sušenek si v létě vychutnáte nejlépe jako individuální porce, ale princip zůstane zachován. Spojení čokoládového těsta a pikantní tvarohové vrstvy nemá chybu. A když k tomu přidáte pár malin, jste okamžitě v nebi.
do 30 minut
4 porce
Suroviny (4 porce)
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Několik hezkých malin si ponechte stranou na ozdobu, zbytek rozmačkejte nebo rozmixujte, případně oslaďte trochou cukru.
- Smetanu ušlehejte na téměř tuhou šlehačku a zlehka ji promíchejte s krémovým sýrem dohladka. Podle chuti oslaďte.
- Sušenky rozdrobte a polovinu rozdělte na dno skleniček. Na nědejte polovinu krému a pak rozmačkané maliny. Posypte sušenkami, zakryjte krémem a ozdobte celými malinami. Můžete vytvořit i více vrstev sušenek, krému a malin. Na závěr poprašte moučkovým cukrem.