zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Jednoduché cuketové placičky s ovesnými vločkami
Autor: PROBIO Jednoduché cuketové placičky s ovesnými vločkami

Jednoduché cuketové placičky s ovesnými vločkami

Hodnoceno: 4x
Jakmile se sezona cuket rozjede naplno, hodí se mít v zásobě pár receptů, kde tuhle zelenou krásku můžete použít ve velkém množství. Placičky jsou vděčné a uspějete s nimi i u dětí, které jinak zelenina příliš nenadchne. Na spojení použijte ovesné vločky a kvalitní mouku, která dodá dostatek vlákniny.
do 1 hodiny
2–4 porce

reklama

Postup

  1. Cuketu nastrouhejte nahrubo. Smíchejte s vejci, vločkami, moukou, prolisovaným česnekem, římským kmínem, tymiánem a velkou špetkou soli. Nechte odležet asi 10 minut.
  2. Rozehřátou pánev potřete tukem vhodným ke smažení. Pomocí lžíce nebo naběračky vytvořte placičky, povrch urovnejte a pozvolna smažte z obou stran.
  3. Podávejte se lžící zakysané smetany a klíčky. 
Jednoduché cuketové placičky s ovesnými vločkami
Autor: PROBIO Jednoduché cuketové placičky s ovesnými vločkami

reklama

Související témata: placky , cuketa , Malá jídla