Najděte si recept
Reklama
Čokoládová křupka s mascarpone a ovocem
6–8 porcí
do 1 hodiny
Lehký nepečený dort s mascarpone a ovocem vám bude zaručeně chutnat. A navíc není náročný na přípravu, takže je to ideální adept na nejoblíbenější moučník vaší rodiny:)
Suroviny (6–8 porcí)
Korpus:
Náplň:
- Mascarpone 500 g
- šťáva a nastrouhaná kůra ze dvou limetek
- moučkový cukr 3–4 zarovnané lžíce
- hladký malinový džem 3 lžíce
- mango, oloupané a nasekané 1 ks
- maliny 125 g
- dortová forma 20 cm v průměru, vyložená potravinovou fólií
Postup
- Nadrobené sušenky smíchejte s rozpuštěnou čokoládou a dobře promíchejte tak, aby se kousky obalily v čokoládě. Vlijte směs do formy a obrácenou lžící ji pevně vmačkejte na strany a dno. Formu chlaďte, dokud čokoláda neztuhne.
- Vyjměte korpus z formy, opatrně odstraňte fólii a položte jej na servírovací talíř.
- Vyšlehejte dohromady mascarpone, šťávu a kůru z jedné limety, moučkový cukr a směs nalijte na korpus.
- Našlehejte džem s 1 lžící vařící vody pro zjemnění, potom vmíchejte mango a maliny. Naneste ovocnou směs lžící na krém a poprašte zbylou limetovou kůrou.
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Tento recept je zařazen do speciálů a kolekcí:
Přečtěte si také
