Suroviny
Brynzový dip
- brynza 250 g
- zakysaná smetana (16% ) 2 lžíce
- máslo
- šalotka
- mletá sladká paprika
Článek
16 receptů na placky a placičky
Proč máme tak rádi jídla, která se servírují v podobě placek či placiček? Je v tom jistě vzpomínka na dětství – pizza, lívance, bramboráky či karbanátky jsou oblíbená...
Postup přípravy
- Celer a sýr nastrouhejte, přidejte rozšlehaná vejce, dochuťte solí, bylinkami, lahůdkovým droždím a zamíchejte.
- Na rozpáleném lívanečníku pomalu smažte pod pokličkou.
- V misce smíchejte kousek másla s brynzou, mletou paprikou, smetanou a najemno nakrájenou šalotkou. Chutnají teplé i studené.