Suroviny
- hrubá mouka 400 g
- cukr 220 g
- kypřicí prášek do pečiva 1
Náplň
- měkký tvaroh 2
- vanilkový pudink
- vanilkový cukr 2
- mléko 100 ml
- vejce 2
- borůvky
- máslo 1 kostka
Postup:
Sypké ingredience smícháme dohromady a rozdělíme na dvě stejné části. Tvarohy a zbytek taky zamícháme dohromady. Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Na plech nasypeme 1/2 sypké směsi, na tu nalejeme tekutou náplň a posypeme druhou polovinou sypké směsi.
Navrch nastrouháme máslo a dáme péct na 180 °C 30–40 minut podle trouby. Koláč nakrájíme a ozdobíme šlehačkou.
Autor receptu: Václav Durčák
