Suroviny
- francouzská bageta 2
- olivový olej 3-4 PL
- cherry rajčata 200 g
- bazalka hrst
- mozzarella 125 g
- avokádo 2
- citron 1/2
- prosciutto 5-6 plátků
- krémový sýr 100-125 g
- sušená rajčata 5-6
- česnek 1 stroužek
- sůl
- černý mletý pepř
Postup
Bagetu nakrájíme na šikmé plátky, lehce potřeme olivovým olejem.
Opečeme v troubě na 180 °C cca 8–10 minut nebo na pánvi. Ještě teplé lehce potřeme česnekem.
Rajčatová klasika
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, přidáme na kostičky mozzarellu a nasekanou bazalku.
Zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme.
Avokádová
Avokádo rozmačkáme vidličkou.
Přidáme citron, sůl, pepř, natřeme na bagetku.
Prosciutto + krémový sýr + sušená rajčata
Bagetku potřeme sýrem. Přidáme plátek prosciutta.
Navrch dáme kousek sušeného rajčete.
Autorka receptu: Kateřina Sotonová
Soutěžící pořád tápou ohledně výslovností: