Štěpán (30) vystudoval Fakultu stavební VUT Brno – konstrukce a dopravní stavby. Předtím studoval Střední průmyslovou školu stavební v Brně obor dopravní stavby. Pracoval jako stavbyvedoucí na dopravní stavbách.
Štěpán Polanský u vaření rád kouří a odhazuje odřezky psovi
Trapas u Štěpána – Prostřeno! S29 (155)
Nyní pracuje jako projektový manažer – obor výroba průmyslových pecí. Žije se svojí dlouholetou přítelkyní Klaudií v bytě v centru Brna. Společně zatím žádné děti nemají a starají se o svého psa Rozárku. Přihlásil se, protože je vaření pro něj častěji relaxací než povinností a vaří rád. Těší ho, když může někoho pohostit. Pokud pořad zahlédne v televizi, tak se na něj vždy rád podívá, a proto se také rozhodl přihlásit a užít si netradiční týden natáčení, jídla a zábavy. S natáčením má zkušenosti ze základní školy, kde se účastnil soutěže Bludiště. Těší se na týden plný dobrého jídla, i když to spíše bude naopak. Rád stráví týden s nesourodou partou nadšených domácích kuchařů. Pokud by vyhrál, tak by vše utratil za nepotřebné věci. Jako zábavu si pro své hosty připraví vědomostní hru o jídle, sestavení menu se odvíjelo od hlavního jídla. Nechtěl nic extravagantního. A k hlavnímu chodu má nostalgický vztah.
VSTOUPIT DO DISKUZE
Koníčky, zájmy: Rád tráví čas v přírodě společně s přítelkyní a jejich psem. Chodí ven s přáteli a rád chodí na pivo. Baví ho hraní her na PC ve společnosti přátel.
Má rád fotbal ve všech podobách – jako divák na stadionu, ale i jako hráč. Fotbal hraje za svoji rodnou vesnici, která je dle něj nejkrásnější v republice, a to jsou Lysice.
Snaží se i číst, ale moc mu to nejde a přečte tak jednu knihu za rok.
Velkou součástí jeho života je hudba – hodně času tráví poslechem různých druhů a žánrů.
Charakter: Má rád společnost přátel a své rodiny, a to doma nebo i na společných výletech. Rád protančí celou noc v rytmu techna společně s kamarády.
Je volnomyšlenkářský, což je elegantní způsob, jak říct, že často zapomíná na důležité věci, a místo toho přemýšlí nad tím, jaké by to bylo, kdyby Zbrojovka hrála ligu mistrů.
Po své matce zdědil usměvavý výraz, takže vypadá šťastně, i když mu v hlavě běhají jiné myšlenky. Občas mu někdo řekne, že je odvážný, ale pravda je ta, že je spíš hloupý a neví, do čeho se pouští.
Proč se přihlásil: Přihlásil se, protože je vaření pro něj častěji relaxací než povinností a vaří rád. Je rád, když může někoho pohostit. Pokud pořad zahlédne v televizi, tak se na něj vždy rád podívá, a proto se také rozhodl přihlásit a užít si netradiční týden natáčení, jídla a zábavy.
Co od soutěže očekává: Těší se na týden plný dobrého jídla, i když to spíše bude naopak. Rád stráví týden s nesourodou partou nadšených domácích kuchařů.
Co by udělala s výhrou: Pokud by vyhrál, tak by vše utratil za nepotřebné věci.
Vztah k vaření: Vaří, aby se mohl najíst.
Zajímavá historka z vaření: Jeho obyčejné vaření vypadá tak, že nejdřív uklidí a pak vaří dle receptu, který si musí několikrát číst, protože zapomíná. Rád u vaření poslouchá hudbu, kouří a odhazuje odřezky svému psovi. Po vaření uklidí a jde si užít připravené jídlo.
Co nejraději vaří: Rád připravuje nové recepty – snaží se používat při vaření co nejvíc zeleniny a luštěnin. Rád se vrací k ověřeným receptům české kuchyně.
Co jí: Má rád vše, co je k jídlu, a neomezuje se.
Co nejí, co by nikdy neochutnal: Nemá moc v lásce ananas, ale nic dalšího ho nenapadá.
Ochutná vše, co mu jeho hostitelé naservírují.
Nejoblíbenější jídlo: Má rád pečené koleno, chobotnici a smažené kuře z fastfoodu.
Alergie: Alergii na potraviny nemá.
Co u stolu nesnáší: Při stolování mu vadí mlaskání, posmrkávání, a pokud je někdo až moc unavený.
Motto: V životě nemá motto, kterým by se řídil.
Sledujte Prostřeno! každý všední den od 17:55 na Primě. Uteklo vám něco? Na prima+ najdete odvysílané epizody a už v pondělí všech pět z celého týdne.
Stáhněte si svoji aplikaci Prima Zone na Google Play nebo v Apple Store.
Soutěžní menu:
Játrová paštika Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Minestrone krém Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí roštěná a švestky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Red velvet Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Štěpán Polanský Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
redaktorka FTV Prima