Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Časopis
  • Recepty z TV
  • Speciál: Cuketa
  • Kam za pivem
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Tradice našich babiček
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Časopis
    • Recepty z TV
    • Speciál: Cuketa
    • Kam za pivem
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Tradice našich babiček

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Jednoduchá dýňová polévka

Houbový guláš: nejlepší recept z lesních hub

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Tereza Pánková

Hit týdne

Další hity

Živáňská vepřová pečeně

Živáňská vepřová pečeně
Koprová omáčka
Nepečený piškotový dort s tvarohem a jahodami
Populární
Nepečené mini dortíky s jahodami a krémem z bílé čokolády
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
Citronovo-medová vepřová žebírka s brambory a fenyklem podle Jamieho Olivera
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku

Myslete na jarní únavu včas!

Myslete na jarní únavu včas!

Myslete na jarní únavu včas! Zdroj: Thinkstock

  • Zavřít

Myslete na jarní únavu včas! Zdroj: Thinkstock

Nejen po zimě, ale již během zimy se většina osob cítí bez energie a unavená.

Po náročném předvánočním shonu, vánočních a novoročních oslavách se místo síly a radosti z nového kalendářního roku může dostavit pocit fyzického i psychického vyčerpání. I když klasická jarní únava přichází obvykle až na konci zimy, můžeme jí již nyní účinně předcházet.

Vitamíny

Vitamín C – pomáhá udržovat odolnost našeho organismu proti nemocem, má protizánětlivé účinky. Je lehce dostupný po celý rok v běžném ovoci i zelenině a ve velké míře v citrusovém ovoci. Problémem je, že při nesprávném zacházení dochází k jeho velkým ztrátám. Například při dlouhém vaření dochází k zásadním ztrátám vitamínu C. Z tohoto důvodu je samozřejmě výhodné konzumovat ovoce i zeleninu v co nejčerstvějším a nejsyrovějším stavu.

Vitamín D – pomáhá udržovat v organismu rovnováhu minerálních látek, je nezbytný pro kosti a činnost srdce. Přirozeně se vyskytuje v mase, rybách, mléce a vejcích. Navíc si náš organismus dovede „vyrobit“ vitamín D ze slunečního záření. Proto se i v zimě, pokud je to možné, snažte vystavovat svoji pokožku slunečním paprskům. Zejména na horách je však nutné i v zimním období použít krémy s vyšším ochranným faktorem.

Vitamín E – působí jako antioxidační faktor, chrání před volnými radikály. Lze jej nalézt jak v rostlinných, tak živočišných produktech. Obsahují jej hlavně rostlinné oleje, ryby, ořechy a celozrnné obiloviny.

Karoteny – jsou provitamíny vitamínu A. Velký význam mezi karoteny má pro lidské tělo beta karoten. Jelikož se jedná o provitamín rozpustný v tucích, je nutné jej konzumovat za přítomnosti tuku. Pomáhá předcházet kardiovaskulárním nemocem a onemocněním očí a kůže. Obsahuje ho hlavně mrkev, dále také rajčata, zelená listová zelenina, játra a vejce.

Očistný detox

Detoxikační kůru bychom si měli preventivně dopřát každý týden. Je známa celá řada pročišťovacích kůr, více či méně „drastických“, a je na každém z nás, aby si vybral tu, která mu nejlépe vyhovuje. Nejznámější je asi zeleninový nebo ovocný půst, kdy jeden den v týdnu jíme pouze ovoce nebo zeleninu v přírodní formě. Samozřejmostí je dostatečný přísun tekutin.

Nevhodné nápoje

Zdravotně velmi nevhodné je doplňovat energii při počínající jarní únavě energetickými nápoji. Tyto nápoje mají svůj význam snad jen při sportovních výkonech nebo při jednorázové a rychlé fyzické námaze. S trochou nadsázky lze za nejlepší energetický nápoj považovat silný domácí polévkový vývar. Jako po celý rok tak i v tomto předjarním období je dobré pít pouze čaje, minerální vody, džusy a přírodní pramenité vody. Rozhodně se nedoporučuje konzumovat přírodně nebo uměle doslazované limonády a už vůbec ne alkoholické nápoje.

V současnosti již nejsme vázáni sezonností potravin. Takřka všechny druhy ovoce i zeleniny dnes seženeme po celý rok, takže výmluva o nemožnosti připravit si dnes třeba zeleninový nebo ovocný salát již neobstojí.

Odšťavněte i zeleninu

Velmi dobrou alternativou, jak získat zdraví prospěšné látky z ovoce a zeleniny, je odšťavňování. Zejména v zimním období stoupá význam odšťavňování zeleniny.

Džus

Suroviny: 2 ks červené řepy, 2 mrkve, 1 jablko, 1 pomeranč, 1/4 bulvy celeru, 1 kořenová petržel

Postup: Umyté a oloupané suroviny odšťavníme a skladujeme maximálně do druhého dne. Díky typicky rudé barvě nápoje musíme také počítat s možným (nikoliv však škodlivým) obarvením moči.

Čerstvý zelný salát

Suroviny: 1 menší hlávkové zelí, 2 větší mrkve, ocet, citron, cukr, sůl, pepř, olej

Postup: Nadrobno nakrouhané zelí a mrkev zalijeme menším hrnkem připraveného nálevu, jehož sílu zvolíme dle vlastní chuti. Musíme však počítat s tím, že už po několikahodinovém proležení se síla nálevu opravdu projeví. Jako přílohu můžeme tento salát použít téměř ke každému slanému jídlu.

Předcházejte jarní únavě přirozenou cestou. Zvolte potraviny, které vás posílí, ochrání a ještě výborně chutnají!

Autor: Alžběta Krchová

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

11 jednoduchých triků, jak dostat do jídla více zeleniny

Autor článku

Tereza Pánková

Všechny články autora

redaktorka FTV Prima

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Sdílejte článek
Štítky vitamíny tipy minerály jaro únava

Návrhy pro vás

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Těstoviny

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Sladké
6

Bleskové rohlíčky z listového těsta s jablky a ořechy

Recepty

Kedgeree: Britská kari rýže s uzeným lososem a vejcem

Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Recepty

Pečená špagetová dýně se smetanovým špenátem a dvěma druhy sýrů


Přečtěte si také

Novinky

Moderní degustace vín je nový trend. Kam se vydat za českými a moravskými víny?

Prostřeno!

Připravujeme Prostřeno! z Jihomoravského kraje

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu

Prostřeno!

Prostřeno: Jehněčí kotletky marinované v pepři, chilli a medu, pečený brambor s rozmarýnem a česnekem

Prostřeno!

Prostřeno: Roláda z hovězího carpaccia, grilovaná cuketa, parmazán, rukola, hořčičné senape

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s mátou a krevetou

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Soutěže Prostřeno!

Soutěž Prostřeno! o pět poukazů na nákup v Grand Optical (2. 10. - 5. 10. 2023)

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Recepty

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Sladké
6

Bleskové rohlíčky z listového těsta s jablky a ořechy

Zavařeniny

Dary podzimu: Šípková zavařenina podle Hanky Zemanové

Recepty

Šťavnatý švestkový chlebíček se švestkovou polevou

Maso

Kuře adobo: Filipínské národní jídlo chutná skvěle díky výrazné marinádě

Maso

Večeře z jednoho pekáče: Plněné kuřecí roládky pečené s batáty

Maso

Jíme zdravě s dětmi: Masová sekaná s cuketou, rýží a mrkví

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Vegetariánské

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Nápoje
6

Domácí broskvový sirup

Recepty

Bezinkový sirup z plodů bezu černého – posiluje imunitu a skvěle chutná

Nápoje

Tinto de Verano – španělský letní drink z červeného vína

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Předkrmy a chuťovky

Španělské sardinky z konzervy v rajčatové omáčce s uzenou paprikou

Ryby a mořské plody

Fritované olihně se solí a pepřem v asijském stylu

Polévky

Babí léto na talíři: Dýňovo-rajčatová krémová polévka

Polévky

Dubáková polievka s osúchom aneb Polévka z hříbků s nákypem z brambor se zakysankou

Polévky

Dýňová polévka s pivem a sýrem – oblíbená klasika v novém kabátku

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažené nakládané okurky s pikantním dipem

Předkrmy a chuťovky

Poklady německé kuchyně: Slaný koláč ze sýrového těsta s liškami

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Vegetariánské

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Recepty

Šťavnatý švestkový chlebíček se švestkovou polevou

Nápoje
6

Domácí broskvový sirup

Recepty

Bezinkový sirup z plodů bezu černého – posiluje imunitu a skvěle chutná

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Saláty

Green Goddess aneb božský zelený dresink je jednoduchý a hodí se skoro na všechno

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Drůbež

Šumavská pečená kachna s houbovou omáčkou a krupicovými knedlíky

Maso

Vepřová líčka v krémové omáčce z lesních hříbků s domácími špeclemi s opečenou slaninou

prima-cnn-news

Řeháková prolomila mlčení. Popsala důvody odchodu z Hradu, vyjádření přidal i Petr Pavel ON-LINE: Ukrajinci dobyli zpět důležité území. Ruský generál neustál neúspěch u Bachmutu Cikrt: Ve zdravotnictví se spalo, pokusy o změnu udusil strach. Potřebujeme plán, míní politici

prima-zeny

Petr Štěpánek pohřbil všechny sourozence. Oporou je mu slavná manželka Eva Hecko Perkausová prozradila pohlaví druhého miminka. Znala ho díky vlastnímu snu Nejlepší momenty z cen Thálie: Burešová v obří róbě, dojatá Holišová i Kolářová

prima-zoom

Slovensko ukázalo novou houfnici Krokodýl je zákeřný a vypočítavý zabiják. Podívejte se, jak si počká na hroší mládě Přežil brutální útok a dostal doživotí za vraždu manželky. Nespravedlnost byla prokázána po 40 letech

prima-fresh

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku Bleskové rohlíčky z listového těsta s jablky a ořechy

prima-cool

Další Predátor už je na cestě V novém katastrofickém filmu jde o život i Julii Roberts. Trailer vypadá skvěle Partička – Nová krev má premiéru už ve čtvrtek ve 21.15!

playboy

Co vás čeká v říjnovém čísle časopisu Playboy? V případě Elona Muska nepadlo jablko daleko od stromu, děda Joshua věřil ve spiknutí a svět řízený technologiemi Novým Bondem má být podle Angličanů Idris Elba, detektiv Luther ovšem roli kategoricky odmítá

lajk

Věřila, že rakovinu prsu porazí. Vítězka talentové soutěže Janečková zemřela v 25 letech Hromada alkoholu a šňupání koksu z ňader! Pilot si noc před odletem pořádně užil, nakonec však litoval Milan Peroutka ukázal chlupatou rodinku a napsal fanouškům, že je to šok

prima-living

Zakázané potraviny pro psy: Čokoláda je jedovatá, ořechy nebezpečné a hranolky nevhodné Bydlení Karla Gotta si prohlédne veřejnost. Vdova Ivana otevře vilu na Bertramce všem Jsou věci, které v koupelně rozhodně nemají co dělat. A přesto je tam zřejmě máte

Populární témata

Nejlepší filmy 2022 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby Mafia Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Partička Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Filmy od Marvelu Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.