Mixér: dětský sendvič, lázeňská oplatka trochu jinak, sushi kiosky nebo champagne bar Zdroj: OMV
Dnešní Mixér je opět nabitý zajímavými tipy! Tentokrát na vás čeká nově otevřený champagne bar nebo lázeňská oplatka v úpravě, kterou jste ještě nejspíš neviděli. Nechybí ani tipy na nová menu nebo vychytávky, které oceníte v běžném životě. Tak jdeme na to?
S letní prázdninovou sezónou představuje OMV v kavárnách VIVA napříč sítí svých čerpacích stanic nový dětský sendvič. Nová nabídka, vyvinutá na základě rozsáhlého spotřebitelského průzkumu mezi rodiči, je k dispozici až do září. Aby bylo cestování ještě příjemnější, každé jídlo doplní bezpečné nalepovací tetování pro děti. K dispozici na čerpacích stanicích jsou také materiály s aktivitami o bezpečnosti silničního provozu z projektu Markétina dopravní výchova.
„Nechtěli jsme jít cestou běžné nabídky a tipovat, co by dětem mohlo chutnat. Proto jsme se v průzkumu, který jsme realizovali na začátku letošního roku, zeptali samotných rodičů dětí ve věku 3–10 let, co od ideální svačiny na čerpacích stanicích očekávají. Výsledkem je produkt, který odpovídá jejich nárokům na čerstvost, kvalitu i praktičnost v autě. Chceme rodinám ukázat, že na našich čerpacích stanicích už nemusí dělat kompromisy mezi rychlým občerstvením a zdravým stravováním,“ vysvětluje Karolina Kyselová, marketingová manažerka společnosti OMV.
Nový dětský sendvič Briošek vznikl přesně podle těchto preferencí českých rodin. „Ačkoliv je sendvič určen primárně dětem, svým složením bude chutnat i dospělým. Jak už název sendviče napovídá, Briošek se skládá z minibriošky doplněné smetanovým sýrem, dušenou šunkou, eidamem, ledovým salátem a okurkou. Při tvorbě receptury se myslelo také na samotnou velikost sendviče,“ vysvětluje Karolina Kyselová.
Sendvič Briošek z OMV Zdroj: OMV
OMV se zaměřilo také na praktickou stránku věci, kterou rodiče silně zdůrazňovali. Svačina na cesty by ideálně měla být snadno konzumovatelná a nesmí se drobit ani téct, aby na zadních sedadlech v autě nevznikal zbytečný nepořádek. I to se OMV podařilo vyladit díky speciální bulce.
Lázeňské oplatky patří k českému národnímu dědictví. Milujeme jejich jemnou, příjemně nasládlou chuť, křehkost i křupavost. A právě tuhle nedotknutelnou českou delikatesu si vzal „do parády“ zkušený cukrář restaurace Triton, Francouz Marc Le Breton, při tvorbě dezertu pro nové české menu. A vytvořil rafinovaný skvost, na který budete dlouho vzpomínat.
„Chtěl jsem naše hosty překvapit novou a netradiční podobou této oblíbené české pochoutky, aby si při prvním soustu vzpomněli na své dětské chutě, které máme natrvalo uložené v našich chuťových vzpomínkách, a současně byli překvapeni, jak může jejich moderní podoba vypadat,“ představuje Marc Le Breton svůj nový cukrářský klenot.
Lázeňská oplatka z Tritonu Zdroj: Triton
Na pohled působivé prezentaci na talíři dominují kuličky sorbetu z griotky, čerstvé třešně marinované v lehkém sirupu s mátou a meduňkou a espuma z tvarohu, která je dochucená citronovou kůrou, ale pod jejímž povrchem se skrývá plejáda svěžích a lehkých chutí. Celý dezert pak doprovázejí již zmíněné tradiční české oplatky, které dodávají sladkou chuť a křupavou texturu.
Na hosty vyhlášené restaurace umístěné v umělé jeskyni pod Václavským náměstím čeká unikátní zážitek, neboť oplatky si v Tritonu sami připravují na speciálním oplatkovém stroji. Díky tomu tak dostává tento dezert luxusní nádech – každá oplatka je ozdobena působivým logem restaurace Triton. To jen podtrhuje mimořádný zážitek, který nabízí nové, pečlivě vybroušené české Modern Art menu. Nenechte si ho ujít.
Do české sítě KFC vstoupilo 21. července California menu: letní sezónní nabídka inspirovaná kuchyní amerického západního pobřeží. Ta je celosvětově synonymem čerstvosti, zeleniny a odvahy kombinovat chutě, které by k sobě na první pohled nepatřily. Společným jmenovatelem celé nabídky je nová California omáčka s výraznými tóny rajčat a papriky, která v každém produktu hraje trochu jinou roli.
Vlajkovou lodí je California Burger, který je doslova plný zeleniny. Křupavý kuřecí řízek doplňuje avokádo, plátky rajčat, čerstvý salát, kyselé okurky a karamelizovaná cibulka, to vše zalité California omáčkou. California Wrapper míří na milovníky vydatného jídla: kombinuje křupavé kousky kuřecího masa, rozpečený sýr, slaninu, nakládanou okurku, smaženou cibulku a hranolky s California omáčkou v jedné tortille. Lehčí letní volbou je California Salát, tedy kombinace listového salátu, rajčat, avokáda, okurky a ananasu s křupavými stripsy a California omáčkou.
California Burger z KFC Zdroj: KFC
K menu patří i dva nápoje. Liči bubble limonáda kombinuje osvěžující chuť liči s praskajícími kuličkami s příchutí vodního melounu. Sladkou tečku pak obstará Tropical Shake z pyré z tropického ovoce. A kdo si California omáčku zamiluje, může si ji dopřát i samostatně jako California dip.
Technologická platforma Wolt přinesla novou funkci dělené platby, která zjednodušuje společné objednávání jídla i nákupů. U skupinových objednávek nyní každý klient zaplatí pouze svou část objednávky vlastní platební metodou přímo v aplikaci. Odpadá tak nepříjemné dopočítávání, kdo si co objednal, i následné domlouvání, kdo komu kolik dluží.
Společné objednávky na Woltu nejsou nic nového – parta kamarádů nebo kolegů si dohromady objedná oběd, večeři nebo nákup na jednu adresu. Až dosud ale musel celou útratu zaplatit jeden člověk a od ostatních si peníze vybírat zpětně. Teď už to bude mnohem jednodušší, dělené platby přesně tohle řeší a náklady si kamarádi či kolegové rozdělí rovnou v aplikaci.
Společnou objednávku na Woltu můžete nyní platit každý za sebe Zdroj: Wolt CZ
„Společné objednávky jsou oblíbeným způsobem, jak si lidé společně objednávají jídlo domů nebo do kanceláře. Nově už lidé nemusí řešit, kdo komu dluží a kolik má komu poslat. Každý si jednoduše zaplatí svou část objednávky přímo v aplikaci. Díky tomu je celý proces pohodlnější a přehlednější pro všechny,“ říká Tomáš Kubík, vedoucí komunikace společnosti Wolt pro Česko a Slovensko.
Nejprve si uživatel v aplikaci Wolt otevře libovolnou restauraci. Hned pod jejím názvem, v části s hodnocením, otevírací dobou a odhadovaným časem doručení, klikne na ikonku postavičky s plusem – tou se spouští vytvoření skupinové objednávky. Poté zadá název skupiny a může jí přiřadit i emotikon. Následně zvolí, zda se jedná o doručení, nebo osobní vyzvednutí, a v případě doručení zadá adresu.
Dále už jen vybere způsob platby – buď zaplatí objednávku za celou skupinu jeden člověk, nebo si každý účastník zaplatí svou část zvlášť. Na závěr stačí sdílet odkaz nebo QR kód s ostatními účastníky, kteří si přes svá zařízení vyberou položky z nabídky restaurace a zaplatí svou část. Jakmile objednávku dokončí poslední účastník, začne se připravovat a kurýr ji doveze na zvolenou adresu.
Tesco společně se značkou YO! dokončilo první fázi zavádění sushi kiosků v pražských prodejnách Letňany, Novo Plaza, Nový Smíchov, Skalka a Zličín. Koncept čerstvé přípravy sushi a japonských specialit přímo na prodejně si rychle získal oblibu zákazníků – od otevření prvního kiosku v červnu se jich prodalo už více než 10 000.
První měsíce provozu ukazují, že zákazníci nevyhledávají pouze tradiční sushi, ale také širší nabídku japonské a asijské kuchyně. Mezi nejprodávanější produkty patří lososové maki, ultimátní křupavá california, wakame salát, kuřecí karaage a avokádové maki. Právě zařazení kuřecího karaage mezi nejprodávanější položky potvrzuje rostoucí zájem zákazníků o asijský street food.
Sushi kiosek v Tescu Zdroj: Tesco
„Výsledky prvních měsíců potvrzují, že zákazníci mají zájem o kvalitní a čerstvě připravovaná jídla, která si mohou dopřát jako součást běžného nákupu. Těší nás, že koncept oslovuje nejen milovníky sushi, ale také zákazníky, kteří hledají inspiraci v moderní asijské gastronomii. Úspěšné dokončení první fáze projektu zároveň ukazuje, že propojení maloobchodu a čerstvé gastronomie má na českém trhu své místo,“ říká Pavol Halász, produktový ředitel Tesco Stores ČR.
Projekt potvrzuje rostoucí zájem českých zákazníků o čerstvě připravovaná jídla a ukazuje, že spojení nákupu potravin s gastronomickým zážitkem si v tuzemském maloobchodě rychle nachází své místo. Nejnovější sushi kiosek byl otevřen 20. července v prodejně Tesco Praha Novo Plaza, čímž byla završena první fáze rozšiřování konceptu v hlavním městě.
„Jsme velmi hrdí na to, jak skvěle zákazníci v České republice koncept YO! přijali. Společně s Tesco jsme úspěšně uvedli koncept čerstvého japonského jídla připravovaného přímo šéfkuchaři, který si už nyní mezi zákazníky získává velkou oblibu. Jde o důležitý milník pro Wonderfield Group a těšíme se na další společný růst,“ uvedl John Örmä, Managing Director, Sushi Circle and CEE Operations, Wonderfield Group.
Výjimečné restaurace dnes nejsou jen o gastronomii. Jsou o emocích, atmosféře a chvílích, které chceme sdílet s lidmi, na kterých nám záleží. Právě na této myšlence vznikl Frerejean Frères Champagne Bar – nový letní koncept restaurace REASON, který spojuje špičkové šampaňské, originální koktejly, čerstvé ústřice a jeden z nejkrásnějších výhledů na historické centrum Prahy.
Champagne Bar přináší uvolněnější podobu zážitku. Místo, kam lze přijít na sklenku šampaňského po práci, na spontánní setkání s přáteli, oslavu výjimečného okamžiku nebo kde lze jen strávit letní podvečer nad střechami města. Bez formálnosti, ale se stejným důrazem na kvalitu, detail a atmosféru, které jsou pro REASON typické.
REASON otevírá Frerejean Frères Champagne Bar Zdroj: REASON
„Chtěli jsme vytvořit místo, kam člověk může přijít jen na sklenku, na něco malého k jídlu a užít si úplně jiný pohled na Prahu. Ta terasa je o atmosféře, výhledu a lehkosti. O chvílích, které si člověk chce užít s lidmi kolem sebe,“ říká šéfkuchař a spolumajitel REASON Jan Horák.
Dominantou prostoru se stává nabídka šampaňských Frerejean Frères, doplněná o signature spritzy, low-ABV koktejly a lehké letní servisy. Součástí menu budou také čerstvé ústřice a výběr snacků z barové nabídky REASON, včetně domácích uzenin, jerky nebo marinovaných oliv.
Jedním ze signature drinků nové terasy je THE REASON KIR, který vznikl exkluzivně pro Champagne Bar. Klasický koktejl Kir zde dostává vlastní interpretaci v podobě domácího bylinného cordialu připravovaného metodou studené macerace. Jeho základem jsou bylinky sklizené přímo na terase restaurace – meduňka, máta, bazalka a jemný dotek anýzu. Nečekanou hloubku a lehce zemitý charakter dodává maceraci také čerstvá tráva. Výsledný cordial se následně dolévá šampaňským Frerejean Frères Grande Réserve, které drinku propůjčuje eleganci i svěžest. Vzniká tak drink, který propojuje terroir Champagne s atmosférou letní Prahy a stává se doslova podpisem celé terasy REASON.
Zdroj: TZ; zdroj foto: TZ
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
