Kokosové knedlíčky s jahodovou omáčkou a tvarohem

Moje hodnocení
1x

Vyzkoušejte trochu netradiční recept na efektní dezert, v kterém hrají prim malé kokosové knedlíčky doplněné lahodnou jahodovou omáčkou. Právě jahody a kokos spolu překvapivě dobře chuťově ladí, příjemný nakyslý akcent dodá tvaroh.

4 porce
30 minut

Knedlíčky

Omáčka

Dokončení

Postup přípravy

  1. Krupici nasypejte do mísy a smíchejte s kokosem. Přidejte tvaroh, zalijte kokosovým tukem a rozšlehaným vejcem. Zpracujte těsto a nechte 7 minut odležet.
  2. V hrnci přiveďte vodu k varu a trochu osolte.
  3. Z těsta tvarujte knedlíčky – kuličky o průměru cca dvacetikoruny. Knedlíčky vložte do vroucí vody, přiklopte a vařte 5 minut.
  4. Vytáhněte z vody a promíchejte s troškou kokosového tuku, aby neokoraly.
  5. Na omáčku rozmixujte jahody s tvarohem, podle chuti oslaďte.
  6. Zbylé jahody překrájejte napůl.
  7. Knedlíčky servírujte s jahodami, přelité omáčkou a posypané nastrouhaným tvarohem.

Připravte klasické tvarohové knedlíky plněné jahodami podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Probio.cz


Přečtěte si také

Recepty