Suroviny
Postup přípravy
V míse ušleháme vejce, cukr a mléko do řidšího těsta „na nit“
Lijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje
Tvoříme tenké a stejnoměrně propečené palačinky, které pokládáme na předehřátý talíř
K jedné straně položíme špalík zmrzliny
Palačinku svineme a necháme uprostřed talíře
Ozdobíme topinkem, přelijeme griotkou a po celé délce nastříkneme šlehačku
Tu posypeme strouhanou čokoládou, doprostřed dáme jahodu, višně a další naložené ovoce, přidáme půlky čerstvých jahod a hned podáváme
