Suroviny
- ovesné vločky 100 g
- hladká mouka 30 g
- cukr krupice 50 g
- mletá skořice 1/4 lžičky
- slunečnicová semínka 30 g
- ovoce (dužina zbylá z odšťavnění, např. z broskví, hrušek, okurky, jablek, hroznového vína, citronu, zázvoru nebo jiná kombinace) 360 g
- rostlinný olej 40 ml
Postup přípravy
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, mouku, cukr, skořici a slunečnicová semínka.
- Přidejte dužinu a olej a uhněťte kompaktní těsto.
- Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
- Z připravené hmoty odkrajujte lžící kousky, vyválejte z nich kuličky, skládejte je na plech a zploštěte dlaní do tvaru placiček.
- Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut dozlatova.
PRIMA TIP: Slunečnicová semínka obměňte svými oblíbenými, třeba dýňovými, sezamovými nebo nasekanými ořechy. Zvyšují nutriční hodnotu sušenek a krásně v nich křupou.
Beze zbytku: Sušenky z dužiny po odšťavnění s ovesnými vločkami a semínky Zdroj: Zachraň jídlo
Vyzkoušejte také recept na americké cookies s čokoládou podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
