Farfalle Alfredo s pečenými rajčátky

Doba přípravy:
Farfalle Alfredo s pečenými rajčátky Foto:
Farfalle Alfredo s pečenými rajčátky
Foto: www.panzani.cz

Jestli jste zastánci krabičkových obědů z domova, určitě si uložte tento recept na těstoviny s rajčaty a kuřecím masem. Pochutnají si děti i dospělí!

Suroviny
farfalle 500 g
kuřecí prsa, na kousky 500 g
cherry rajčata na větvičce 400 g
cibule 2 ks
sušená rajčata 50 g
česnek, na plátky 2 stroužky
smetana 250 ml
bazalka, tymián, oregano, sůl, pepř
strouhaný parmazán 100 g
Postup
1

Těstoviny uvařte dle návodu na obalu.

2

Větvičky rajčat dejte na plech s pečicím papírem, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a dejte péct do trouby na 6 minut při teplotě 180 °C.

3

V pánvi na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli spolu s česnekem dozlatova, přidejte osolené a opepřené kuřecí kousky, maso tzv. zatáhněte a zalijte smetanou.

4

Do takto připraveného základu přidejte bazalku, tymián, oregano a nakonec na proužky pokrájená sušená rajčata.

5

Omáčku prohoďte s těstovinami. Jednotlivé porce posypte strouhaným parmazánem a přidejte větvičku upečených rajčátek. Anebo místo nich můžete použít např. grilovanou zeleninu.

Všechny recepty, které Zdeněk Pohlreich připravil s Panzani, najdete na webové stránce Panzani.

Tak jo, definitivně je tu nový školní rok. Jestli patříte mezi ty, co si do práce nosí oběd v krabičce, tak doufám, že jsem vás tímhle receptem potěšil! Určitě se s ním před kolegy pěkně ukážete! Mrkněte na Panzani Ukaž se. Najdete tam víc receptů do krabičky a taky můžete vyhrát vaření se mnou.

Poutak Panzani 3 Foto:

Videa

reklama

reklama