Name: Bircher müsli
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g , jemně mleté vločky; 200 ml , mléko; 100 ml , čerstvá pomerančová šťáva; 2 lžíce , javorový sirup; 2 lžíce , chia semínka; , šťáva z půlky citronu; , citronová a pomerančová kůra podle chuti; 1/2 ks , nastrouhané jablko i se slupkou; , ovoce podle chuti, granola; , čerstvá máta, javorový sirup

Bircher müsli

Bircher müsli Zdroj: My Cooking Diary

Moje hodnocení

Někdo to rád sladké, někdo slané. Ale nejlépe jsou na tom ve finále ti, co si dokážou vybrat z obou verzí. Ochutnejte tuto tradiční snídaňovou dobrotu z ovesných vloček a doplňte ji ovocem nebo semínky. Snídaně do postele naprosto ideál!

1 porce

30 minut

Suroviny

jemně mleté vločky 100 g
mléko 200 ml
čerstvá pomerančová šťáva 100 ml
javorový sirup 2 lžíce
chia semínka 2 lžíce
šťáva z půlky citronu
citronová a pomerančová kůra podle chuti
nastrouhané jablko i se slupkou 1/2 ks

Servírování

ovoce podle chuti, granola
čerstvá máta, javorový sirup

Postup přípravy

V misce smíchejte vločky s mlékem, čerstvou pomerančovou šťávou, citronovou šťávou, s chia semínky a javorovým sirupem.
Podle chuti nastrouhejte trochu citronové a pomerančové kůry (kůru pořádně umyjte, pokud nemáte BIO).
Všechno promíchejte, zakryjte, aby vše nenačichlo jiným jídlem a nechte uležet přes noc v lednici.
Ráno kaši promíchejte a nastrouhejte do ní ještě půlku jablka nahrubo. Případně můžete lehce naředit mlékem, pokud je směs moc hustá. Také případně můžete dosladit sirupem.
Na závěr kaši dozdobte ovocem, granolou a čerstvě nasekanou mátou.