Suroviny
- brambory 4 kusy
- žampion 3 kusy
- kuřecí prsa 400 g
- cibule 1 kus
- pepř 1 špetka
- smetana 1 kelímek
- bazalka 1 špetka
- olivový olej 1 dávka
- mozzarella 1 kus
Postup přípravy
Brambory uvaříme do poloměkka a vydlabeme z nich lodičky
Na pánvi orestujeme dozlatova na kostičky žampiony, kuřecí maso, cibulku a hotovou směsí naplníme brambory
Do smetany přidáme nasekanou čerstvou bazalku, promícháme a nalejeme na brambory se směsí dáme do trouby zapéct cca 20-30 min
Tři minuty před vyndáním každou bramboru pokladem plátky mozzarelly a necháme rozpéct
