Vepřová krkovice s česnekem

Moje hodnocení
0x

Zkuste recept podle Zdeňka Pohlreicha. Krkovice a vůně česneku jdou skvěle dohromady.

2 porce
90 minut

Suroviny

  • krkovice v celku 750 g
  • česneku 1 palička
  • olivový olej
  • kmín
  • pepř
  • sůl
  1. Krkovici našpikujeme polovinou česnekových stroužků, nasolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Přendáme na připravený alobal, obsypeme zbylým česnekem, zalijeme olivovým olejem a zabalíme dvojitě do alobalu, aby nic z balíčku neuniklo, a dáme na rozpálený gril pod poklici grilovat za občasného otáčení – asi 40 min.
  2. Hotové maso vyjmeme z grilu a necháme odpočívat zabalené v alobalu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty