Treska s janovským pestem

Moje hodnocení
0x

Treska s janovským pestem je další recept podle Zdeňka Pohlreicha, který osvěží vaše domácí menu.

1 porce
60 minut

Suroviny

  • treska
  • limetová šťáva
  • olivový olej
  • sůl a pepř
  • bazalka
  • petrželka
  • česnek
  • ocet kapka
  • oříšky dle chuti
  • parmezán
  • cherry rajčata
  1. Tresku naporcujte, osolte, opepřete a pokapejte limetovou šťávou. Potřete olivovým olejem a vložte na gril. Připravte si pesto: v hmoždíři smíchejte bazalku, petrželku, nakrájený česnek, oříšky, olivový olej a kapku octa a rozmělněte. Pak přimíchejte nastrouhaný parmezán a promíchejte.
  2. Upečenou tresku nandejte na talíř a podávejte s pestem a nakrájenými cherry rajčátky, které jste osolili a opepřili.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty