Sashimi z lososa se salátkem

Moje hodnocení
0x

1 porce
30 minut

Suroviny

  • losos 1 filet
  • japonský křen Wasabi 1 lžička
  • bilý jogurt 1 ks
  • salátová okurka 1/2 ks
  • cherry rajčata 6 ks
  • Zázvor 1 ks
  • sójová omáčka 1 ks
  • bylinky dle chuti

Omáčka:

Do wasabi přidáme bílý jogurt

Příloha:

  1. Salátovou okurku nakrájíme na drobné kousky, které přidáme ke krájeným rajčatům
  2. Nastrouháme kousek zázvoru a přidáme k okurce a rajčatům. Promícháme

Příprava lososa:

  1. Očistíme filet lososa od podkožního tuku, aby zbylo pouze čisté lososové maso
  2. Lososa nařežeme na plátky široké 1 cm
  3. Plátky posadíme na sójovou omáčku, kterou máme pokapanou v míse
  4. Plátky polejeme omáčkou z bílého jogurtu a wasabi
  5. Přidáme bylinky podle chuti a posolíme

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty