Naložíme si houby do vody, po pár minutách hodíme do vývaru. Přivedeme k varu a přikryjeme pokličkou. Po nějaké době přidáme nasekaný zázvor.
Hřebenatky rozpůlíme vodorovně a jemně opepříme
Na pánev si dáme nasekané hnědé žampiony, houbu šitake a natrhanou hlívu a nakrájenou šalotku. Osolíme a opepříme. Do pánve vymačkáme limetku (na houby). Přidáme nasekanou petržel a pažitku
Směs z pánve dáme do zapékací mísy. Na houby rozložíme hřebenatky. Ty pojeme přes síto právě uvařeným vývarem (vyývar by měl být horký). A je hotovo
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
