Suroviny
- bageta 1 ks
- cibule 4 ks
- drůbeží vývar 500 ml
- máslo 2 lžíce
- pažitka hrst
- pepř špetka
- plátkový sýr 100 gramů
- rostlinný olej 2 lžíce
- šampaňské lžíce
- sůl špetka
- tvrdý sýr 100 gramů
- tymián snítka
Francouzská cibulačka patří do klasiky francouzské kuchyně.
20 minut
- Nakrájíme 4 cibule, opepříme a osolíme. Osmažíme v hrnci na másle. Přidáme tymián.
- Nakrájíme bagetu a osmažíme na pánvi
- K cibuli přidáme drůbeží vývar a přidáme zbytek šampaňského
- Polévku nalejeme do misek. Nahoru přidáme osmažené krutonky. Posypeme sýrem a dáme do trouby na gril - zapékáme na pár minut
