Těhotnej kuchař: Holandský salát – retro chuťovka se sýrem, šunkou a vejci natvrdo

Moje hodnocení
20x

Holandský salát má své jméno podle polotvrdého sýra, ideálně goudy, který je jeho hlavní hvězdou. Před revolucí byl v bufetech a mlíčňácích oblíbený jako sytá svačinka, ale i dnes si určitě najde své příznivce, kteří počítají obsah bílkovin ve svém jídelníčku. Inspirujte se ultimátním receptem od Těhotnýho kuchaře.

2 porce
10 minut

Suroviny

Nechte se vést při přípravě holandského salátu návodným videoreceptem s Těhotným kuchařem

Postup přípravy

  1. Na dresink smíchej majonézu, zakysanku, hořčici a lák z okurek (můžeš vyměnit za mlíko nebo smetanu).
  2. Nakrájej si plátkovou šunku a sýr holandskýho typu. Ideálně goudu nebo ementál. Když tam vkydneš šunkový salám a eidam třicítku, bude mít ten salát mnohem blíž do Kauflandu než do Holandska.
  3. Do promíchanýho salátu přidej nakrájený uvařený vajíčka, lehce osol a znovu zamíchej. Vajíčka dáváš až nakonec, abys je celý nerozjebal.
  4. Na hoďku to dej rozležet do lednice. Na talíř nebo do bufetovýho papíru si vkydni 10-15 deka a dej pryč utěrku, co byla celou dobu v záběru. Trochu si to nazdob, k tomu pivní rohlík, tekutý chleba a nazdar bazar.

Vyzkoušejte také retro vajíčkový salát podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Retro vajíčkový salát podle norem z roku 1976

Zdroj receptu

Cháluj nejlíp!

Těhotnej kuchař Cháluj nejlíp!

Cháluj nejlíp! je pokračování série "Cháluj...", která se s více než 40 tisíci prodanými díly stala dvojnásobným bestsellerem. A to je potřeba oslavit! Ve třetím dílu najdeš mnohem víc ilustrací a počet receptů narostl na 85 receptů - opět s nezaměnitelným komentářem Těhotnýho kuchaře v textové podobě i ve formě QR kódů odkazujících na videorecepty.

https://eshop.tehotnejkuchar.cz/kucharky/


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů