Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Ingredience

hruška

Maso

Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon

Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon

Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert

Ovoce

Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Prostřeno!

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Prostřeno: Hrušky, mascarpone, tvaroh, vanilka, drobenka, domácí hrušková pálenka

Prostřeno!

Prostřeno: Hrušky, mascarpone, tvaroh, vanilka, drobenka, domácí hrušková pálenka

Prostřeno: Hrušky plněné modrým sýrem a ořechy

Prostřeno!

Prostřeno: Hrušky plněné modrým sýrem a ořechy

Prostřeno: Zlato-modrý start

Prostřeno!

Prostřeno: Zlato-modrý start

Prostřeno: Hruškový štrúdl s opilými rozinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Hruškový štrúdl s opilými rozinkami

Prostřeno: Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi

Prostřeno!

Prostřeno: Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi

Prostřeno: Jahoda, ale jahoda to není, když podzim vše mění

Prostřeno!

Prostřeno: Jahoda, ale jahoda to není, když podzim vše mění

Prostřeno: Hrušky zapečené s parmskou šunkou a modrým sýrem

Prostřeno!

Prostřeno: Hrušky zapečené s parmskou šunkou a modrým sýrem

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Saláty

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Prostřeno: Serena´s sweet secret

Prostřeno!

Prostřeno: Serena´s sweet secret

Čokoládové rizoto s hruškou – teplý krémový dezert plný známých chutí i nečekaných kontrastů

Sladké

Čokoládové rizoto s hruškou – teplý krémový dezert plný známých chutí i nečekaných kontrastů

Prostřeno: Salát s gratinovanými hruškami s gorgonzolou a pistáciemi, variace sýrů

Prostřeno!

Prostřeno: Salát s gratinovanými hruškami s gorgonzolou a pistáciemi, variace sýrů

Hruškový koláč s mandlemi podle Bread Society – dokonalá souhra chutí i vítaný protiklad struktur

Sladké

Hruškový koláč s mandlemi podle Bread Society – dokonalá souhra chutí i vítaný protiklad struktur

Prostřeno: Zabaglione s grilovanou hruškou

Prostřeno!

Prostřeno: Zabaglione s grilovanou hruškou

Voňavý ořechový koláč s hruškami a skořicí – podzimní pokušení na talíři

Sladké

Voňavý ořechový koláč s hruškami a skořicí – podzimní pokušení na talíři

Krémové rizoto s pečenými hruškami a modrým sýrem – sladko-slaná harmonie na talíři

Přílohy

Krémové rizoto s pečenými hruškami a modrým sýrem – sladko-slaná harmonie na talíři

Podzimní kuře s hruškami a vínem – šťavnaté, voňavé a plné sladkokyselé chuti

Maso

Podzimní kuře s hruškami a vínem – šťavnaté, voňavé a plné sladkokyselé chuti

Hruškové želé s hroznovým vínem – sladkopikantní potěšení do skleničky

Ovoce

Hruškové želé s hroznovým vínem – sladkopikantní potěšení do skleničky

Bramborové taštičky plněné hruškovým pyré: Sladký dotek podzimu na talíři

Sladké

Bramborové taštičky plněné hruškovým pyré: Sladký dotek podzimu na talíři

Crumble s mangem, hruškami a zázvorem – jednoduchý dezert s oblíbenou drobenkou

Sladké

Crumble s mangem, hruškami a zázvorem – jednoduchý dezert s oblíbenou drobenkou

Hruškový koláč s džemem a skořicí od Lubojatzky Couple – dobrota, po které se zapráší

Sladké

Hruškový koláč s džemem a skořicí od Lubojatzky Couple – dobrota, po které se zapráší

Prostřeno: Variace crostini

Prostřeno!

Prostřeno: Variace crostini

Závin s hruškami a ostružinami – sladký kousek podzimu na talíři

Sladké

Závin s hruškami a ostružinami – sladký kousek podzimu na talíři

Prostřeno: Zapečená hruška s gorgonzolou a pekanovými ořechy

Prostřeno!

Prostřeno: Zapečená hruška s gorgonzolou a pekanovými ořechy

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Ryby a mořské plody

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Domácí lučina – jednoduchý recept z jogurtu a zakysané smetany

Recepty

Domácí lučina – jednoduchý recept z jogurtu a zakysané smetany

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu

Sladké

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu

Murgh makhani (Butter chicken) – krémové indické kuře v rajčatové omáčce v bleskové verzi

Maso

Murgh makhani (Butter chicken) – krémové indické kuře v rajčatové omáčce v bleskové verzi

Bramborové rösti – jednoduché křupavé bramboráky z Alp

Recepty

Bramborové rösti – jednoduché křupavé bramboráky z Alp

Brokolicový nákyp s parmezánem – bezmasý oběd z jednoho pekáčku

Vegetariánské

Brokolicový nákyp s parmezánem – bezmasý oběd z jednoho pekáčku

Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas

Předkrmy a chuťovky

Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas

Polévka z kořenové zeleniny se šunkou – lehký krém plný chuti a jemné smetanové hebkosti

Polévky

Polévka z kořenové zeleniny se šunkou – lehký krém plný chuti a jemné smetanové hebkosti

Recepty

Těstoviny

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem