Suroviny
- mozzarella 1 kus
- švestky 1 kus
- žampion 1 kus
- mandle 1 kus
- slanina 1 kus
- rukola 1 dávka
- meloun 1 kus
Postup přípravy
Mandle naložíme do brandy a vtlačíme do švestek
Do slaniny zabalíme kuličky mozzarelly, žampiony a švestky
Na každou špejli napíchneme střídavě mozzarellu, žampion a švestku
Vložíme do pekáčku a chvíli pečeme pod grilem
Podáváme s rukolou a žlutým melounem