Zábavné muffiny à la Krtkův dort s tvarohem a banánem

Recepty na sladké i slané muffiny

Postup přípravy

1. Na korpus do mísy postupně přidejte všechny suroviny a hnětačem ušlehejte těsto.
2. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a těsto rovnoměrně rozdělte do všech 12 kusů.
3. Muffiny pak pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20–30 minut a nechte vychladnout.
4. Mezitím si připravte krém, tvaroh přendejte do misky, přidejte cukr a najemno nasekanou hořkou čokoládu. Vše promíchejte.
5. Muffinům vydlabejte středy (tady pozor, ne příliš do krajů, protože by vám pak nešly odstranit papírové košíčky a dortíky by se trhaly) a ty středy společně se dvěma celými muffiny rozdrobte na malé drobečky.
6. Do středu muffinů přidejte část krému, potom plátky banánů a na ně zbytek krému.
7. Drobky těsta nasypte navrch a lehce přitlačte, případně ještě přidejte další.
8. Hotové dortíky nechte v lednici odležet ideálně přes noc.