reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Vajíčková pomazánka s avokádem
Autor: Coolinářka Vajíčková pomazánka s avokádem

Vajíčková pomazánka s avokádem

Hodnoceno: 5x
Pomazánku z vajíček zná snad každý a existuje nespočet variací, jak si ji můžete dopřát. V mnoha receptech se používá majonéza, ale co když chcete mít svojí oblíbenou vajíčkovku trochu zdravější? Sáhněte po avokádu a vyzkoušejte dnešní recept.
do 10 minut

reklama

Postup

  1. Uvařená vejce rozkrojte napůl, vyjměte žloutek a dejte ho do mixéru nebo kutru.
  2. Ke žloutkům přidejte oloupaná avokáda, citronovou šťávu, trochu soli a pepře.
  3. Vše rozmixujte dohladka.
  4. Vaječné bílky nakrájejte na drobné kostičky, stejně tak papriku.
  5. Nakrájené bílky smíchejte s avokádovou směsí a přidejte nasekanou pažitku
  6. Dle chuti pomazánku osolte a opeřete.
  7. Servírujte s pečivem, případně posypané chilli vločkami.
Vajíčková pomazánka s avokádem
Autor: Coolinářka Vajíčková pomazánka s avokádem

reklama

Coolinářka
Svatava Vašková

Autorka foodblogu Coolinářka a autorka kuchařek Coolinářka testováno na rodině a Vánoční kuchařka pro kluky a holky ve svých receptech inspiruje je každodennímu vaření z kvalitních, běžně dostupných surovin.

V nové knize Tak chutná hygge nabízí více než 70 tipů na pohodové večeře.

Na jejím blogu najdete široké spektrum receptů: od typů na snídaně, polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla, až po jednoduché recepty.

Knížky můžete sehnat ve všech knihkupectvích nebo si je objednat například ZDE.

Související témata: Malá jídla