Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?
Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Najděte si recept
Na co máte chuť?
Špaldovo-jogurtové lívance
Poctivé lívance ze špaldové mouky a jogurtu, které stačí jen zakápnout sirupem. Pokud si ale hodně potrpíte na sladké, nebojte se použít oblíbenou marmeládu.
do 30 minut
cca 20 ks porcí
Suroviny (cca 20 ks porcí)
- celozrnná špaldová mouka 180 g
- domácí vanilkový cukr 2 lžíce
- kypřicí prášek bez fosfátů 2 lžičky
- Sůl 1/2 lžičky
- Vejce 2 ks
- hustý bílý jogurt 200 ml
- plnotučné mléko 200 ml
- ghí (přepuštěné máslo) 1 lžíce
- agáve/rýžový sirup nebo marmeláda
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a solí.
- Ve větší míse smícháme mléko s jogurtem a vejci a postupně přisypáváme sypkou směs (metličkou je to nejlepší, nevzniknou hrudky).
- Jakmile máme těsto dokonale hladké, necháme ho 5 minut odpočinout. Pokud se vám bude těsto zdát hodně husté, přidejte trochu mléka.
- Rozehřejeme pánev na lívance a smažíme na přepuštěném másle.
- Podáváme zalité sirupem nebo namazané marmeládou.
Špaldovo-jogurtové lívance; foto: Pěkně vypečený blog
Pěkně vypečený blog
... aneb peču ráda pro svého muzikanta
Můj Pěkně vypečený blog je zaměřený zejména na sladké pečení, kterým dokážu provonět náš dům i několikrát týdně. Inspiraci čerpám například z receptů mých babiček, ale i bulharské rodiny mého muzikanta, díky které jsem začala objevovat nové chutě a poznávat tradiční balkánské pokrmy. Zároveň ráda zkouším nové moderní recepty, které s nadšením ochutnává naše početná rodina. Tím prvním a největším ochutnávačem, je vždy můj muzikant, protože jak už v podtitulu blogu zní ... peču hlavně pro něj.
Lucie Arichteva, 33 let
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
