Špaldovo-jogurtové lívance Zdroj: Pěkně vypečený blog
Špaldovo-jogurtové lívance Zdroj: Pěkně vypečený blog
Poctivé lívance ze špaldové mouky a jogurtu, které stačí jen zakápnout sirupem. Pokud si ale hodně potrpíte na sladké, nebojte se použít oblíbenou marmeládu.
Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a solí.
Ve větší míse smícháme mléko s jogurtem a postupně přisypáváme sypkou směs (metličkou je to nejlepší, nevzniknou hrudky).
Jakmile máme těsto dokonale hladké, necháme jej 5 minut odpočinout. Pokud se vám bude těsto zdát hodně husté, přidejte trochu mléka.
Rozehřejeme pánev na lívance a smažíme na přepuštěném másle.
Podáváme zalité sirupem nebo namazané marmeládou.
Blogerka Lucie Arichteva začala péct z lásky k svému příteli, dnes už manželovi, muzikantovi z kapely Kryštof Nikolajovi Arichtevovi, kterému neřekne jinak než muzikant. V těhotenství měla strašnou chuť na sladké a už u něho zůstala. Že to byla dobrá volba, potvrzuje vítězství jejího blogu v anketě Food blog roku 2015 v kategorii Dezerty a pečení a dvě Pěkně vypečené kuchařky. Ta nejnovější je rozdělena do deseti kapitol, které představují jeden dezert pětkrát jinak. Bonusem jsou oblíbené sladkosti celé široké rodiny, která žije na Balkáně i v Čechách, a zahrnuje i režiséra Bisera Arichteva a jeho manželku Veroniku, známou herečku. Recepty doplňují kromě lákavých fotografií i originální ilustrace Markéty Müller.
cnn
zoom
zeny
living
cool
iprima
autosalon
fresh
© FTV Prima spol. s r.o.
