Suroviny
- kaki (Persimon Bouquet) 2 ks
- listové těsto 1 balení
- skořice 1 lžíce
- třtinový cukr 3 lžíce
- vejce 1 ks
- máslo (rozpuštěné )
Postup přípravy
- Troubu rozehřejte na 200 °C.
- Listové těsto rozválejte na tenký plát, posypejte skořicí a poté třtinovým cukrem.
- Kaki nakrájejte na co nejtenčí plátky a postupně naskládejte na těsto. Zatočte do závinu.
- Pekáček vyložte pečicím papírem. Závin nakrájejte na zhruba 5cm pruhy, které naskládejte vedle sebe do pekáčku.
- Potřete rozšlehaným vejcem a vložte do předem vyhřáté trouby.
- Nechte péct zhruba 30 minut, dokud okraje šneků nezezlátnou.
- Po vychladnutí šneky přelijte trochou rozpuštěného másla.
Skořicové šneky s kaki 2 Zdroj: se souhlasem Nej kaki
