zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Sendvič s trhaným kuřetem
Autor: S vášní pro jídlo Sendvič s trhaným kuřetem

Sendvič s trhaným kuřetem

Hodnoceno: 0x
Chutný sendvič s pořádnou porcí masa? Recept pro jedlíky, které už nebaví šunka a rádi by si pochutnali na šťavnatém masíčku! ;)
do 1 hodiny
2 porce

Článek

10x neodolatelný sendvič Foto:

10x neodolatelný sendvič

Sendvič je ideálním parťákem na cesty, ale také na "piknikování". A jelikož se blíží čas letního polehávání v parcích, připravili jsme pro vás výběr několika famózních...

reklama

Postup

  1. Na oleji nechte v malém rendlíku lehce zezlátnout na půlkolečka nakrájenou cibuli.
  2. K cibuli přidejte kuřecí stehna a nechte je ze všech stran zatáhnout.
  3. K masu přidejte uzenou papriku, protlak, vinný ocet, špetku chilli a trochu soli a promíchejte.
  4. Vše zalijte vývarem (nebo vodou) jen tak, aby bylo maso ponořené, přiklopte pokličkou a pomalu duste asi 30 minut.
  5. Potom sundejte pokličku a obsah rendlíku nechte za občasného míchání redukovat tak dlouho, až zůstane jen rozpadající se maso v troše omáčky. Pozor, v této fázi se směs ráda připaluje, takže opravdu choďte promíchávat.
  6. Hotové maso vidličkou natrhejte na vlákna a odstraňte kosti. Na sendvič nařízněte housku, přidejte do ní na kolečka nakrájenou okurku a vrchovatě masa.

Sendvič s trhaným kuřetem 2 Foto: Sendvič s trhaným kuřetem; foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo Foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.

Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.

Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světapřipravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!

reklama