návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Rychlé pesto z medvědího česneku

Hodnoceno: 0x
75 g porcí
do 10 minut
Rychlé pesto z medvědího česneku
Autor: archiv Prima FRESH Rychlé pesto z medvědího česneku
Období, kdy je medvědí česnek v té správné kondici, je poměrně krátké. Pokud si ze sklizených listů připravíte pesto, uchováte si chuť a vůni této jarní byliny o něco déle.

Suroviny (75 g porcí)

Postup

  1. Listy medvědího česneku dobře umyjte. Rozmixujte je s oříšky za postupného přikapávání oleje. Poté přidejte najemno nastrouhaný parmazán a dochuťte lehce solí.
  2. Pesto můžete skladovat v lednici zakápnuté olivovým olejem nebo ho rovnou použít. Výborné je s čerstvými těstovinami nebo na topinky.
PRIMA TIP: Pokud pesta připravíte větší množství, rozdělte ho do menších mističek nebo tvořítek na led a zamrazte – mimo sezonu pak budete mít vždy po ruce tuhle skvělou chuťovku. Zkuste ji přidat třeba do klasické česnečky!
Rychlé pesto z medvědího česneku
Autor: archiv Prima FRESH Rychlé pesto z medvědího česneku
Související témata: Přílohy