Ředkvičková pomazánka z tvarohu a s vajíčkem natvrdo
Ředkvičková pomazánka z tvarohu a s vajíčkem natvrdo Zdroj: Klára Michalová
Ředkvičková pomazánka z tvarohu a s vajíčkem natvrdo Zdroj: Klára Michalová
Ředkvičky dodají tvarohové pomazánce svěží, až trochu štiplavou chuť, vajíčko v chuti spíše pohladí a čerstvý kopr dodá charakter :) Ale pokud vám kopr vadí, klidně použijte pažitku.
2 porce
10 minut
Suroviny
- ředkvičky 1 svazek
- sůl
- tvaroh 250 g
- majonéza 1 vrchovatá lžíce
- jarní cibulka 2 ks
- vejce natvrdo 3 ks
- kopr (čerstvý kopr) 1 hrst
- pepř (čerstvě namletý pepř)
Postup přípravy
- Do větší misky nahrubo nastrouhejte očištěné ředkvičky. Lehce je posolte a nechte asi 10 minut odstát. Poté z nich vymačkejte co nejvíc tekutiny, kterou pustily.
- Do mísy k ředkvičkám přidejte tvaroh (tučnost tvarohu volte podle vlastní chuti a přesvědčení, ale znáte to - tuk je nositelem chuti). Dále přidejte majonézu, najemno nakrájenou jarní cibulku i se zelenou částí, na kostičky nakrájená vejce natvrdo a nasekaný kopr. Osolte a dochuťte čerstvě namletým pepřem.
- Zamíchejte a podávejte na nasucho opečených topinkách.
Ředkvičková pomazánka z tvarohu a s vajíčkem natvrdo Zdroj: Klára Michalová
Ředkvičková pomazánka z tvarohu a s vajíčkem natvrdo Zdroj: Klára Michalová
Zdroj receptu
S Klárou v kuchyni
Klára Michalová
Jsem sběratelka chutí! Sbírám chutě, zážitky, novinky, triky, místa i recepty :) A o ty nejlepší se s vámi ráda podělím!
Chcete vědět, kam chodí šéfredaktorka Prima FRESH na obědy, co vaří rodině k večeři a co mlsá u televize? Kde nejradši nakupuje a co nového objevila? Nakoukněte pod pokličku...
Ráda se s vámi podělím o moje oblíbená rychlá jídla, recepty na husté polévky, pomazánky i milovaná jídla z jednoho hrnce či pekáče. Na mém osobním instagramovém účtu @sklarouvkuchyni najdete inspiraci a snad i zábavu. Protože jídlo je radost :)))
