Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Zdroj: akademiekvality.cz
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Zdroj:
akademiekvality.cz
Moje hodnocení
9x
Na podzim můžou být saláty stále lehké a čerstvé, ale můžete je obohatit o „podzimní suroviny“. Tento salát s baby špenátem je ozdobený dvěma jablíčky, červenou řepou, nivou a vlašskými ořechy. Červená řepa je jedním z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny. Zvyšuje imunitu, reguluje hladinu cukru v krvi, vyživuje nervy a mimo jiné také působí pozitivně na nervový systém. Velmi zdravé jsou i vlašské ořechy, které jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin a obsahují i dostatek vlákniny a bílkovin.
Proprané salátové listy smíchejte s nakrájenými jablky a řepou.
Na dresink promíchejte vodu, olej, hořčici, ocet a citronovou šťávu. Vše osolte
a opepřete.
Salátovou směs přelijte dresinkem a zasypte rozdrobeným sýrem a ořechy.
PRIMA TIP: Jakou zvolit nivu? Se sýrem s ušlechtilou plísní NIVA extra z Mlékárny Otinoves, s.r.o., nebo s Jihočeskou Nivou od Madety chybu neuděláte. Obě mají značku Klasa.
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Zdroj: akademiekvality.cz
Podzimní salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky
Zdroj:
akademiekvality.cz
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.