Suroviny
- krůtí prsa 600 g
- olivový olej
- cibule 1 ks
- paprika (zelené, bílé, červené) 400 g
- mletá sladká paprika
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Nakrájejte cibuli, papriky a krůtí maso na malé kousky.
- Cibuli zpěňte na menším množství oleje, přidejte krůtí maso a až se zatáhne, tak i papriky.
- Osolte, opepřete, přidejte mletou sladkou papriku, zamíchejte a nechte pod pokličkou dusit.
- Občas promíchejte a podle potřeby podlijte vodou. Asi po 15 minutách je hotovo.
- Vidličkou zkuste kousek masa, jestli není syrový, případně dochuťte a je to!