Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Cuketové placičky se ztraceným vejcem

2 porce
do 1 hodiny
Cuketové placičky se ztraceným vejcem
Cuketové placičky se ztraceným vejcem Autor: profimedia.cz
Obdoba oblíbených bramboráků je ideální jako lehká večeře nebo luxusní snídaně do postele.
Reklama

Suroviny (2 porce)

Reklama

Postup

  1. Cukety nahrubo nastrouhejte, osolte a nechte asi 10 minut stát. Potom je dejte na kousek gázy a vyždímejte z nich tekutinu, ještě dochuťte solí a pepřem a promíchejte s nasekanou pažitkou, rozšlehanými vejci a moukou s kypřicím práškem.
  2. Rozehřejte pánev s olejem. Když bude horká, naneste lžící cuketovou směs na pánev a placičky opečte po obou stranách dokřupava a dozlatova. Podávejte se ztracenými vejci, zakysanou smetanou a klínky citronu. Můžete přidat i opečenou křupavou slaninu. 
  3. Prima tip: Po opečení dejte placičky do horké trouby a nechte je tam asi 10 minut. To zaručí, že budou propečené skrz naskrz.
Reklama

Cuketové placičky se ztraceným vejcem Foto:

Cuketové placičky se ztraceným vejcem, foto: Profimedia.cz

Další skvělé recepty s cuketou najdete v letním čísle časopisu Prima FRESH, který je právě nyní v prodeji:

Prima FRESH léto 2015

Užijte si léto s novým číslem časopisu Prima FRESH!

Zde najdete video, jak správně připravit ztracená vejce:

Ztracená vejce

VIDEO: Jak připravit ztracená vejce

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama