Banánovo-čokoládová granola s ořechy a lyofilizovaným ovocem
Zdroj: Mamachef
Banánovo-čokoládová granola s ořechy a lyofilizovaným ovocem
Zdroj:
Mamachef
Granola je skvělá k snídani i svačině. A vůbec nejlepší je domácí! Zkuste tuto pestrou variantu od Mamachef, která je plná vloček, ovoce, ořechů i čokolády. Zkrátka kombinace, které jen tak neodoláte.
Postup přípravy
-
Ve velké míse společně promíchejte vločky, oříšky, kokos a špetku skořice i sůl.
-
Dále společně rozmixujte banány, kakao, tuk a sladidlo se šťávou z pomeranče.
-
Dokonale hladkou tekutou směs nalijte do mísy s vločkami a ořechy a důkladně promíchejte.
-
Granolu rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 155 °C asi 30 minut.
-
Během pečení směs několikrát promíchejte, aby se opekla dokřupava ze všech stran.
-
Křupavou granolu nechte zcela vychladnout a poté přimíchejte nasekanou hořkou čokoládu a mrazem sušené maliny.
-
Granolu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, aby nezvlhla a zůstala křupavá.
Banánovo-čokoládová granola s ořechy a lyofilizovaným ovocem 2
Zdroj: Mamachef
Banánovo-čokoládová granola s ořechy a lyofilizovaným ovocem 2
Zdroj:
Mamachef