Suroviny
- brambory 1 kg
- vepřová kýta
- sýr gouda 100 g
- slanina 100 g
- smetana 200 ml
- grilovací koření
- sůl
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a naložíme do směsi oleje, soli a grilovacího koření. Rozehřejeme si troubu na 250 °C. Nakrájíme brambory bez slupky na plátky. Plech si vymažeme olejem a přidáme pokrájené brambory a maso. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme 1,5 hodiny. Poté přidáme slaninu a sýr. Po dalších 15 minutách polijeme smetanou a necháme 20 minut zapéct.