Prostřeno: Naložená panenka s bramborovým pyré

Postup přípravy

1. Ingredience na marinádu smícháme dohromady, panenku dáme na plech a marinádou potřeme ze všech stran. Necháme uležet v ledničce 24 hodin.

2. Pak panenku dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme 1,5 hodiny, nepodléváme.

3. Po upečení podáváme s bramborovým pyré, které připravíme tak, že brambory uvaříme v osolené vodě a po uvaření je vyšleháme se smetanou.